第849章（1 / 3）
唯一的“高科技”，大概就是炸小串儿的摊子了。
不过也不能指责别人没有“地方特色”，毕竟全国的炸串都差不多，能炸的食材就那些个花样，老板也不能玩出花儿来呀，当然是进货能进到啥，人家就炸啥。
虽然炸的东西差不多，但这家炸串摊子的价格，却让来吃过的游客大呼“物价回到了小时候”。
素菜一律五毛钱一串，什么炸蘑菇、炸金针菇、炸茄子、炸豆角……还有专门给喜欢吃炸土豆片的人准备的土豆片，拿塑料小筐子装起来，小筐四元，大筐八元，一筐子里面有好多土豆片，绝对比烧烤店里那种竹签串起来的土豆片划算得多。
荤菜也不贵，火腿肠小串的都是一块钱一根，素鸡、鱼豆腐、甜不辣、各种丸子也是一元一根，只有一些比较贵的，像是脆骨、掌中宝、鸡排之类的，是两元、三元的，但也比在城里的串串店里卖的便宜多了。
绝不会出现一个鸡爪用十几根竹签串起来那种情况。
炸串的食材全国都一样，但这个炸串摊子能在东岗镇大集火起来，靠的可不仅仅是物美价廉，而是老板自己熬的甜辣酱。
据说好多游客都是奔着他家的特制甜辣酱过去的。
而且这个老板还特别懒，别人让他多熬点甜辣酱拿来卖，他回去打听了一下，自己卖酱的话，还得去做什么食品安全鉴定，还得去当地的市场监督管理局提交各种材料，□□……想到过程如此繁琐，老板就果断缩回了想创业的脚丫子。
想吃我家的甜辣酱是吧？那就来吃炸串呀，买炸串送甜辣酱，只要你能吃辣，随便你抹多少，甜辣酱我又不额外收你钱，还要什么自行车？
游客们都快被老板给整不会了。
但没办法，谁让老板家的甜辣酱，外面都买不到呢，想吃，只能乖乖排队咯。
同样的一幕，还出现在其他摊位上。
尤其是两位老人家的豆腐摊子，现在已经成了东岗镇大集的网红打卡点。来东岗镇大集，要是不吃姚师傅家的泉水豆腐，那就是白来一趟。
姚师傅的两个儿子和儿媳妇，看到老两口的豆腐摊子火了，眼红得不行，跑到大集上，“劝”一老年纪大了，要保重身体，摆摊这么辛苦的活儿，不如让他们来做，气得两位老人抄起盛豆腐的大铁勺，差点把儿子打得满头包。
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不过也不能指责别人没有“地方特色”，毕竟全国的炸串都差不多，能炸的食材就那些个花样，老板也不能玩出花儿来呀，当然是进货能进到啥，人家就炸啥。
虽然炸的东西差不多，但这家炸串摊子的价格，却让来吃过的游客大呼“物价回到了小时候”。
素菜一律五毛钱一串，什么炸蘑菇、炸金针菇、炸茄子、炸豆角……还有专门给喜欢吃炸土豆片的人准备的土豆片，拿塑料小筐子装起来，小筐四元，大筐八元，一筐子里面有好多土豆片，绝对比烧烤店里那种竹签串起来的土豆片划算得多。
荤菜也不贵，火腿肠小串的都是一块钱一根，素鸡、鱼豆腐、甜不辣、各种丸子也是一元一根，只有一些比较贵的，像是脆骨、掌中宝、鸡排之类的，是两元、三元的，但也比在城里的串串店里卖的便宜多了。
绝不会出现一个鸡爪用十几根竹签串起来那种情况。
炸串的食材全国都一样，但这个炸串摊子能在东岗镇大集火起来，靠的可不仅仅是物美价廉，而是老板自己熬的甜辣酱。
据说好多游客都是奔着他家的特制甜辣酱过去的。
而且这个老板还特别懒，别人让他多熬点甜辣酱拿来卖，他回去打听了一下，自己卖酱的话，还得去做什么食品安全鉴定，还得去当地的市场监督管理局提交各种材料，□□……想到过程如此繁琐，老板就果断缩回了想创业的脚丫子。
想吃我家的甜辣酱是吧？那就来吃炸串呀，买炸串送甜辣酱，只要你能吃辣，随便你抹多少，甜辣酱我又不额外收你钱，还要什么自行车？
游客们都快被老板给整不会了。
但没办法，谁让老板家的甜辣酱，外面都买不到呢，想吃，只能乖乖排队咯。
同样的一幕，还出现在其他摊位上。
尤其是两位老人家的豆腐摊子，现在已经成了东岗镇大集的网红打卡点。来东岗镇大集，要是不吃姚师傅家的泉水豆腐，那就是白来一趟。
姚师傅的两个儿子和儿媳妇，看到老两口的豆腐摊子火了，眼红得不行，跑到大集上，“劝”一老年纪大了，要保重身体，摆摊这么辛苦的活儿，不如让他们来做，气得两位老人抄起盛豆腐的大铁勺，差点把儿子打得满头包。
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