临安城美食录 第78节(5 / 7)

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  “问得好。”林稚笑了笑:“这个我也想好了,就从颜色入手。”

  “白色这种颜色很容易让人联想到雪,就归为冬季的糕点。”

  阿青得到启发:“那是不是也可以从名字入手?广寒糕、云片糕这种,也很容易让人联想到冬天。”

  阿蓝道:“既然如此,还有形状。雪花形的糕点肯定属于冬季,花朵形的则属于春季,以此类推……”

  随口讨论几句,糕点计划的雏形就出来了。

  这时沈小七忽然喊了一声:“阿郎!”

  桌上三人都以为他也有什么建议,纷纷扭头看向他。

  “那个……”面对这几道目光,沈小七摸了摸鼻子,有点不好意思,“那个,阿郎,能不能再给我来一碗芝麻糊?”

  阿蓝笑出声来,阿青则翻了个白眼。

  林稚无奈一笑,接过他吃得干干净净的空碗,拿起木勺,“行,再给你盛一碗。”

  总之,四时糕点的方案便这么定了下来。

  安排沈小七和阿蓝出去买些水果和模子,林稚和阿青就在庖厨点数食单上的糕点。

  原先食单上也有糕点,栗子酥绿豆糕雪花糕之类,也很得吃正餐的食客们的喜爱。这些糕点不仅不用撤,还可以加进“四时糕点”里。

  “栗子糕……栗子大多在秋冬,颜色又为深褐,就添在秋时里。”

  “绿豆糕就不必说了,绿色,春天的颜色。”
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