临安城美食录 第82节(1 / 7)

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  吊出来的梨汤微微粘稠,甘甜浓醇却不腻味,里面的几颗梅子蜜饯起到画龙点睛的作用,酸甜的滋味氤氲其中,整碗梨汤的味道和层次都得到了升华。

  这样清甜滋润的梨汤也很得食客们的喜欢,每每吃完大鱼大肉,总会点上这么一壶梨汤作为收尾。

  几日的梨汤卖下来,效果不错,然而看了那还剩下不少的梨子,林稚又有了新主意。

  “四郎,茶坊的瑞脑金兽香还够用吗?”

  李四郎停下研磨茶粉的动作,起身看了一眼,回道:“今年是够用,明年开春兴许就不够了。”

  林稚了然:“那我再做一些。”

  “小郎君还会制香?”李四郎很惊奇,然而想到小郎君什么都会,又觉得没什么好惊奇的。

  林稚把纸市送来的各色礼盒放好,笑道:“现学现卖罢了。”

  那日他看着菜篓里的雪花梨,忽然心生一计,当即便去隔壁香药铺找了陈三娘。

  “小郎君想用梨子制香?”

  陈三娘道,“好办啊,我这里正好有一味鹅梨香的方子。”说着便拿出来递给林稚。

  林稚问这方子索价几何。

  陈三娘摆摆手,“凭我和小郎君的关系,就不谈钱了。”

  “三娘说过,亲兄弟还要明算账呢。”林稚笑着推辞。

  陈三娘拗不过他,只好说了方子索价。
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