重生:回到1991年当首富 第543节(2 / 7)

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  “江海,我的想法是先在杭城周边的几个城市,把海底捞分店给开起来。”

  随后,尚远明便解释了一下这样做的原因。

  首先,就周边开分店的话,前期尚远明都能盯着,确保不会出什么纰漏。

  况且分店开得近,就算有什么问题都可以及时解决。

  这也算是一种谨慎的做法,以免太远的话,鞭长莫及。

  同时周边城市的饮食习惯大相径庭,海底捞口味也不需要过多改进。

  听了尚远明的回答,陈江海微微点了点头。

  这个想法很保守,也算是个可行的方向。

  其实按照陈江海的思路,海底捞下一步应该是往南以及沿海方向发展。

  不可否认的一件事,国内未来几十年的时间,这两个方向的城市,发展速度是真的快。

  海底捞现在要是能在这些地方扎下根,打响名气,那火锅餐饮第一的名头,就算是彻底站稳了。

  “姐夫你的想法不错,不过我觉得可以变通下。”陈江海缓缓说道。

  “江海你说。”尚远明虚心地应道。

  “前期开分店的选择是一线城市,后面的话就应该朝南边和海边去铺展。”

  陈江海扬手比划道。
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