在离婚综艺上谈恋爱 第45节(4 / 7)

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  【节目组还挺够意思!】

  【给的消息绝对准确!】

  【哈哈哈,回来就好!】

  趁着太阳还没落山,俩人也来不及休息,准备把晚饭给做了,人也确确实实是饿了。

  这种时候乔大厨和邢小厨再次上线,邢小厨全权听从吩咐,一切要看乔大厨如何处理。

  乔奈想了想:“我教你清洗扇贝,我来弄龙虾和螃蟹。”

  扇贝的数量很多,要善于运用工具,乔奈从工具箱里取出一把小刀,把扇贝壳撬开,将一侧的沙包切掉,留下裙边贝,再进行一番清洗,就算完成了。

  操作并‌不难,邢琛只看了一遍就会了,见他上手后的步骤没问题,乔奈便开始用刷子给螃蟹做起了按摩,依次洗刷背部、腹部和嘴部‌,以及两侧的爪爪和钳子‌,大概都刷一遍,再打开腹部‌蟹盖处理一番,便大功告成了。

  而龙虾则更为简单,最关键的一步是将一根筷子‌插进尾部‌再拔出进行排尿,之后就做起了头身分离术,用剪子‌剪掉爪子‌,将虾背的壳从中间剪开,放置一旁。

  与此‌同时‌,邢琛也处理完了扇贝,开始接手乔奈的刷子‌,给海螺洗刷刷,乔奈则将需要的佐料:葱、姜、蒜清洗切片,又拍了两根青椒,这一次是彻底没有青菜了。

  接下来,将石灶引燃,把葱段和姜片塞到海螺里‌,再将海螺放到石灶底下炙烤。

  螃蟹需要用到水壶,里‌面装满了纯净水,加入葱姜去腥,放在另一个临时搭建的小石灶上,进行水煮。

  然后,两个人搬着椅子来到大石灶前,架上石板,在石板上刷了一层油,先放上几片生姜炒出香味,再加上一小袋豆瓣酱炒出红油,最后加入裙边贝,翻炒2分钟,再放入青椒,生抽和白糖,翻炒一会儿就可以等着吃了。

  而石板的另一边则放上了花龙虾,龙虾被开了壳的虾肉上被撒上了秘制调料,之后需要的就是等待。

  期间,邢琛将火候控的很好,真正做菜的时‌候,人没插上手,等乔奈忙完了,看到她额头上布满的汗珠,他十‌分自然的拿起纸巾,给乔奈擦了擦汗。
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