全网黑回乡下种田爆红[美食] 第193节（1 / 7）
鸡块腌制过，下锅先煮过几分钟，撇去水面上的浮沫，捞起来沥干水，然后再下锅爆炒——这道工序，说是爆炒，倒不如说是油炸。
油放得多多的，被剁得小块的鸡块下进去炸，等炸到外表金黄，表皮酥脆，就可以加入辣椒段、葱段、姜丝、花椒等。
辣椒和花椒的香气炒出来，有些呛辣，让人忍不住打了个喷嚏，但是闻起来却又是又麻又香，让人想流口水。
这时候鸡块放进去一起大火爆炒，等炒得差不多了，加入盐、酱油、味精等，再稍微炒制两分钟，就可以起锅了。
起锅的辣子鸡装在白色的盘子里，看起来颜色金黄，其中夹杂着红色的辣椒段，看起来卖相特别的漂亮。
当然，它不仅是看起来漂亮，闻起来也是特别的香，杨忠勇的两个孙子孙女就忍不住凑进来，咬着手指，哗啦啦的流着口水。
他们的妈妈简直没眼看，拿着帕子给他们把口水擦了。
“妈妈，好香好香啊……”小女孩咬着手说道，“芳芳想吃。”
小男孩：“我也想吃！”
妈妈：“好香你们也不能吃，有辣椒的，辣死你们！”
两个小孩顿时就哭了：“呜呜呜……”
小女孩眼泪啪嗒啪嗒的流，呜呜呜的哭诉：“为什么，这么好吃的东西，不给芳芳吃？”
那奶声奶气的声音里的难过，听着让人颇有些忍俊不禁——听起来，小孩是真的难过了。
夏烈建议：“……要不过道水给他们尝尝？我家这个辣椒不算特别辣的。”
孩子他妈犹豫了一下，又看着两小只一边呜呜呜的哭，一边流口水的样子，忍不住觉得好气又好笑：“那我试试。”
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油放得多多的，被剁得小块的鸡块下进去炸，等炸到外表金黄，表皮酥脆，就可以加入辣椒段、葱段、姜丝、花椒等。
辣椒和花椒的香气炒出来，有些呛辣，让人忍不住打了个喷嚏，但是闻起来却又是又麻又香，让人想流口水。
这时候鸡块放进去一起大火爆炒，等炒得差不多了，加入盐、酱油、味精等，再稍微炒制两分钟，就可以起锅了。
起锅的辣子鸡装在白色的盘子里，看起来颜色金黄，其中夹杂着红色的辣椒段，看起来卖相特别的漂亮。
当然，它不仅是看起来漂亮，闻起来也是特别的香，杨忠勇的两个孙子孙女就忍不住凑进来，咬着手指，哗啦啦的流着口水。
他们的妈妈简直没眼看，拿着帕子给他们把口水擦了。
“妈妈，好香好香啊……”小女孩咬着手说道，“芳芳想吃。”
小男孩：“我也想吃！”
妈妈：“好香你们也不能吃，有辣椒的，辣死你们！”
两个小孩顿时就哭了：“呜呜呜……”
小女孩眼泪啪嗒啪嗒的流，呜呜呜的哭诉：“为什么，这么好吃的东西，不给芳芳吃？”
那奶声奶气的声音里的难过，听着让人颇有些忍俊不禁——听起来，小孩是真的难过了。
夏烈建议：“……要不过道水给他们尝尝？我家这个辣椒不算特别辣的。”
孩子他妈犹豫了一下，又看着两小只一边呜呜呜的哭，一边流口水的样子，忍不住觉得好气又好笑：“那我试试。”
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