宋家小娘子 第21节(5 / 7)
全部需求都记了下来,宋大志他们才退了出去。
报的单子一来到后厨,宋思意就开始动手了。
“二哥,你先打发鸡蛋。姐姐你教他一下。”宋思意忙着切柠檬片。
那头,早就备好的鸳鸯锅和各式菜品也都直接端向了包间。当然牛肉这些讲究新鲜程度的,都是现切。
宋思慧一边忙着做蛋糕胚,一边看着宋明晏打发奶油。
灶间有两个缸子,都是发酵好的啤酒。前段时间弄回来的小麦芽,宋思意研究了很久,才勉强制出了啤酒。
而她现在特调的,就是柠檬蜂蜜水,适合两位夫人喝。
后厨忙的一塌糊涂,前面上菜却有条不紊。
最先上的就是啤酒和柠檬水,然后鸳鸯锅和菜品都摆在了桌面上。早早就备好的柠檬凤爪和凉拌鸡丝也上了桌。
宋大志也知道不能耽误贵人们话事,也不好太过表现,除了新出的菜品简单介绍了一下需要煮的时间,剩下都交给县太爷自由发挥。
“甜品后上,各位贵人若是觉得吃的差不多了,想上甜品或者有其他的需求,直接拉铃就好。”说完最后的话,伺候的人都离开了包间。
基本上是没什么多大问题了,也就甜品要现做。
大家好不容易松一口气,没想到后头又出了幺蛾子。
宋风前几天见过孙青这个人了。
知道他不是个好东西,当下就一直注意着他。
↑返回顶部↑
报的单子一来到后厨,宋思意就开始动手了。
“二哥,你先打发鸡蛋。姐姐你教他一下。”宋思意忙着切柠檬片。
那头,早就备好的鸳鸯锅和各式菜品也都直接端向了包间。当然牛肉这些讲究新鲜程度的,都是现切。
宋思慧一边忙着做蛋糕胚,一边看着宋明晏打发奶油。
灶间有两个缸子,都是发酵好的啤酒。前段时间弄回来的小麦芽,宋思意研究了很久,才勉强制出了啤酒。
而她现在特调的,就是柠檬蜂蜜水,适合两位夫人喝。
后厨忙的一塌糊涂,前面上菜却有条不紊。
最先上的就是啤酒和柠檬水,然后鸳鸯锅和菜品都摆在了桌面上。早早就备好的柠檬凤爪和凉拌鸡丝也上了桌。
宋大志也知道不能耽误贵人们话事,也不好太过表现,除了新出的菜品简单介绍了一下需要煮的时间,剩下都交给县太爷自由发挥。
“甜品后上,各位贵人若是觉得吃的差不多了,想上甜品或者有其他的需求,直接拉铃就好。”说完最后的话,伺候的人都离开了包间。
基本上是没什么多大问题了,也就甜品要现做。
大家好不容易松一口气,没想到后头又出了幺蛾子。
宋风前几天见过孙青这个人了。
知道他不是个好东西,当下就一直注意着他。
↑返回顶部↑