宋家小娘子 第26节（1 / 7）
这次宋思意也没打算折腾的太过，只打算做点街边小吃。
关东煮。
关东煮做起来极其简单，就是一个汤底要好好复刻一下。
在那之前，她已经让高叔打造了两个十六宫格的容器，用来放置关东煮，一个辣锅，一个原味锅。
很早以前，宋思意就复刻过关东煮的做法。
所以再次做起来，只需要回忆一下配料就行。
她将白萝卜先处理好切片，再将昆布泡开，配合这其他虾米和香菇等食材煮开熬制，终于形成了一锅有模有样的关东煮底汤。
又让新来的两个伙计削了不少竹签，再串好食材下锅。
关东煮也就基本成型，可以上架了。
第29章
“少爷, 这应该就是小姐说的那家店吧。”书玉指着“宋家食铺”，看着眼前长长的队伍忍不住打了个寒噤，“这队伍也太……”
周嘉时抬眼，果然看到了长队, 心中也有不诧异。
怪不得清清非要自己早点出门, 说有可能排不到，如此看来, 这家店的确有些手艺, 不然怎么赢的这么多顾客的喜爱。
“应当是这家店。”周嘉时简单撩了一下衣摆, 抬脚往宋家食铺走去。
“小姐想吃的是戚风蛋糕和柠檬蜂蜜水。”书玉嘴巴里唠唠叨叨，不停的念叨周嘉清想吃的东西, “还有煎饼和豆腐。”
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关东煮。
关东煮做起来极其简单，就是一个汤底要好好复刻一下。
在那之前，她已经让高叔打造了两个十六宫格的容器，用来放置关东煮，一个辣锅，一个原味锅。
很早以前，宋思意就复刻过关东煮的做法。
所以再次做起来，只需要回忆一下配料就行。
她将白萝卜先处理好切片，再将昆布泡开，配合这其他虾米和香菇等食材煮开熬制，终于形成了一锅有模有样的关东煮底汤。
又让新来的两个伙计削了不少竹签，再串好食材下锅。
关东煮也就基本成型，可以上架了。
第29章
“少爷, 这应该就是小姐说的那家店吧。”书玉指着“宋家食铺”，看着眼前长长的队伍忍不住打了个寒噤，“这队伍也太……”
周嘉时抬眼，果然看到了长队, 心中也有不诧异。
怪不得清清非要自己早点出门, 说有可能排不到，如此看来, 这家店的确有些手艺, 不然怎么赢的这么多顾客的喜爱。
“应当是这家店。”周嘉时简单撩了一下衣摆, 抬脚往宋家食铺走去。
“小姐想吃的是戚风蛋糕和柠檬蜂蜜水。”书玉嘴巴里唠唠叨叨，不停的念叨周嘉清想吃的东西, “还有煎饼和豆腐。”
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