宋家小娘子 第36节(2 / 7)
宋思意特意重新租了一个小院,让莫雨一同搬了过去,又招聘了石招娣,算是一个员工宿舍了。
“怎么样了?”背后传来清越的声音,莫雨连忙转头看。
宋思意带着宋思慧过来巡查了。小孙氏已经学会了基础甜点的手艺,无需宋思慧留在县城了。
点心铺子明面上是莫雨出面,因为她年纪相对还大一点,剩下的三个女孩子最大也才十三岁。掌柜这身份就交给了莫雨。
开始莫雨还有所推诿。毕竟哥哥还只是个书童,她就上升到掌柜了。
但是宋思意却不同意,她认为这是靠能力上来的,指不定将来莫风也有一番大事业,不用计较这些。
“告示刚贴出去,就有人来应聘了。”莫雨掀开帘子,将梦歌暴露在大家面前。
“那先试试吧。”宋思意满意地点头。
思周末是个很特别的点心铺子,只是目前来说大家都还不太理解。宋思意打算采取现代加盟模式来套用这个点心铺子。
以此规避自己来不及扩张,被他人抢先扩张的问题。
先在总店招募伙计,提高他们的制作水平。放开加盟权利,避免他们投靠对家,让他们去做其他店的掌柜,然后招募新的人选。
一次性卖配方给别人赚一笔钱,自然没有自己加盟做店主赚的钱多。
只不过现在招进来的人还不知道有这样的好事等着她们呢。
“你先照看着。”宋思意叮嘱莫雨,“有什么要紧事,就去周府寻周嘉清。不过我们应该很快就回来了。”
“好的。”
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“怎么样了?”背后传来清越的声音,莫雨连忙转头看。
宋思意带着宋思慧过来巡查了。小孙氏已经学会了基础甜点的手艺,无需宋思慧留在县城了。
点心铺子明面上是莫雨出面,因为她年纪相对还大一点,剩下的三个女孩子最大也才十三岁。掌柜这身份就交给了莫雨。
开始莫雨还有所推诿。毕竟哥哥还只是个书童,她就上升到掌柜了。
但是宋思意却不同意,她认为这是靠能力上来的,指不定将来莫风也有一番大事业,不用计较这些。
“告示刚贴出去,就有人来应聘了。”莫雨掀开帘子,将梦歌暴露在大家面前。
“那先试试吧。”宋思意满意地点头。
思周末是个很特别的点心铺子,只是目前来说大家都还不太理解。宋思意打算采取现代加盟模式来套用这个点心铺子。
以此规避自己来不及扩张,被他人抢先扩张的问题。
先在总店招募伙计,提高他们的制作水平。放开加盟权利,避免他们投靠对家,让他们去做其他店的掌柜,然后招募新的人选。
一次性卖配方给别人赚一笔钱,自然没有自己加盟做店主赚的钱多。
只不过现在招进来的人还不知道有这样的好事等着她们呢。
“你先照看着。”宋思意叮嘱莫雨,“有什么要紧事,就去周府寻周嘉清。不过我们应该很快就回来了。”
“好的。”
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