宋家小娘子 第42节(2 / 7)
“那如此,我就不打扰了,等你把你母亲哄好了,再来店里寻我。”宋思意起身告辞。
文玉又按照原路送宋思意离开。
宋思意回宋宅之前,又先去集市买了自己想要的一些东西。家里就剩下谭氏还带着孩子,剩下的人在不同的店里忙碌。
“要我帮你吗?”谭氏将宋明昭放到一旁,对宋思意说道。
宋思意点头,“娘若是方便的话,帮我这些都清洗之后切片吧。”
谭氏应下以后,宋思意就去忙自己的了。她打算先试试胡辣汤,材料都已经准备好了。
胡辣汤发展到后来,已经有不少改良版了,但是味道都不错,很受大众的欢迎,像这种大众都喜欢的食物,的确是有过人之处的,不然怎么能抓住五湖四海的味蕾。
宋思意打算做相对传统一点的,只有木耳、胡萝卜,面粉等食材的。
将这些食材切丁切丝,分别放在盘子里备用。又烧水准备下锅,焯完水,又下面筋,倒入面粉水,烧锅至粘稠,再把备用的食材倒放了进去。
调料一倒,味道就上来了,颜色、气味都刚刚好。
宋思意麻利地盛了两碗,“娘快来试试。”
谭氏放下手里的话,抱着宋明昭过来尝味道,“嗯!这味道真不错,暖和得很!”
宋明昭都四岁了,早就想下地跑了,闻到好吃的东西的味道,伸手就想上去抓,直接被谭氏打开了手。
“烫得很,小心手!”
宋思意揉了揉弟弟的脑袋,“到姐姐这来。”
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文玉又按照原路送宋思意离开。
宋思意回宋宅之前,又先去集市买了自己想要的一些东西。家里就剩下谭氏还带着孩子,剩下的人在不同的店里忙碌。
“要我帮你吗?”谭氏将宋明昭放到一旁,对宋思意说道。
宋思意点头,“娘若是方便的话,帮我这些都清洗之后切片吧。”
谭氏应下以后,宋思意就去忙自己的了。她打算先试试胡辣汤,材料都已经准备好了。
胡辣汤发展到后来,已经有不少改良版了,但是味道都不错,很受大众的欢迎,像这种大众都喜欢的食物,的确是有过人之处的,不然怎么能抓住五湖四海的味蕾。
宋思意打算做相对传统一点的,只有木耳、胡萝卜,面粉等食材的。
将这些食材切丁切丝,分别放在盘子里备用。又烧水准备下锅,焯完水,又下面筋,倒入面粉水,烧锅至粘稠,再把备用的食材倒放了进去。
调料一倒,味道就上来了,颜色、气味都刚刚好。
宋思意麻利地盛了两碗,“娘快来试试。”
谭氏放下手里的话,抱着宋明昭过来尝味道,“嗯!这味道真不错,暖和得很!”
宋明昭都四岁了,早就想下地跑了,闻到好吃的东西的味道,伸手就想上去抓,直接被谭氏打开了手。
“烫得很,小心手!”
宋思意揉了揉弟弟的脑袋,“到姐姐这来。”
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