鸡飞狗跳大杂院 第211节(3 / 7)

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  自从两年多以前搬到这座二进四合院后。她们现在所在的前院,就被白棠改建成为一个家庭式的小饭馆。

  小饭馆的规模不大,主要是在两间房子各自放了四张八仙桌。一次能接纳的客人的数量是有限的。而前院一共有四间屋子, 两间做了给客人吃饭的包厢外, 剩下最角落的一间面积做大, 作为大厨房使用。

  而大厨房跟包厢之间面积最小的这一间, 就是她们现在所处的屋子, 则成为一个售卖早点的窗口。

  这个窗口仿照以前大杂院的小隔间, 每天早上从敞开的窗户对外售卖各种早点。

  从包子、馒头这些面点, 再到豆浆油条豆汁儿这些传统早饭。白棠这里都有卖。

  等到早饭的时间过去后, 这里就会改卖各种吃食。

  大部分时候是各种卤肉、盐焗鸡鸭鹅等等熟食。小部分时候会售卖一些汤汤水水。

  别小看这个窗口。

  因为每天基本上没有关闭的时候,几乎可以说是白棠手里目前最赚钱的产业。

  至于本来作为主业的小饭馆,总收入对比起熟食间,就显得有点打不过的意思。

  当然,主要的原因有很多。白棠也没在意。反正每天能做做美食卖卖,就已经很满足了。要赚大钱,还是从别的地方着手。

  “那家店居然不开门呢?她家不是挺有客人光顾的吗?”

  邱大妈口中的那家早餐店,就在他们这一条街区最角落的一家。但别看人家最角落,但因为就在街区尽头那间小学门口,卖啥都很好卖的。白棠没想到对方还舍得关门。

  邱大妈听到白棠的问题,耸耸肩:“那就不知道了。客人就说今天那家店直接不开门。”

  两人说话间,白棠起身拿了八个酸菜肉包、两个大馒头,以及一大壶豆浆,准备先会后院。
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