第67章(2 / 3)

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  正说着,边上突然有个小孩推着推车疾驰过来,眼看着就要撞上苏星澈了,但小手机忙着看食材,都没注意到。

  于是冯建伸手拉了一把苏星澈,把人给带进了怀里,等小孩走了以后才略微松开苏星澈,不过一只手还揽着苏星澈的腰,粗粒的手指摩挲了下他细腻的肌肤:“小心点,差点给撞上了,这要是受伤了怎么办?”

  第37章

  苏星澈知道自己就算被撞飞也不太可能受伤,别说只是被小孩子的推车碰一下了,毕竟他的壳非常之坚硬,而且他不大喜欢冯建身体给他的感觉,所以他扭了一下就从冯建的臂弯里出来了,保持了一点距离,然后说了句:“没事,谢谢冯老师。”

  冯建神色也正常,仿佛刚才那一段插曲不存在,继续给苏星澈科普食材,他们在生食区买完了必要的肉类食材后,就往海鲜区进发。

  佛跳墙的制作方法非常复杂,需要十几种食材,每味食材的前期处理都很耗时耗心思,所以在挑选食材时候,尽量选择相对优质的食材,可以减少处理起来的时间。

  这方面冯建确实没有吹嘘自己,从他的一举一动可以看出,对厨艺很有研究,还能在经费有限的情况下,将所需要的食材一个不落的采购完成,这都要非常精打细算才能做到了。

  等到他们这里完成了采购任务,回到收银台,其他几个嘉宾也已经采购完毕,于是一群人浩浩荡荡结完账以后,就开车回别墅了。

  节目组这次要求的六个菜分别是:番茄炒蛋、清炒小青菜、炒三鲜、醋溜鱼片、毛血旺以及佛跳墙,还有额外一道福利菜由房东Noah奖励给大家,暂时保密。

  苏星澈认领了佛跳墙、冯建认领了毛血旺、方旭认领了醋溜鱼片,Twins姐妹认领了番茄炒蛋和清炒小青菜、秦慕青认领了最后一道炒三鲜。

  三个男生选择了相对复杂难做的硬菜,这样也为女生减轻了负担。

  因为苏星澈的佛跳墙最是复杂,好在冯建有经验,购买了泡发好了的海参和花胶,不然光等这些都泡发完,再烹饪的话,他们都不知道什么时候能吃上了。

  苏星澈说了认领佛跳墙,自然是兴致勃勃,在冯建的指导下,先开始处理各种食材,将它们有序切片,到时候一起丢进砂锅里熬煮。

  他是第一次拿菜刀,虽然知道使用方法,但是真的切食材的时候,各种食材的感触却不一样,比如素菜这类地就比较好切,但是切到有些肉类的时候,这个菜刀就像是切在玻璃表面,滑溜溜的没有任何着力点,刀锋总是要滑出去,切起来分外费劲。

  于是冯建就站到他身后,几乎把他整个人环进了自己怀里,然后右手覆盖上他拿菜刀的右手,很细心地指导说:“小苏,你要顺着肉类的纹路切,这样才会省力。”
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