六零之囤货强手 第55节(6 / 7)

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  楚婶儿就停下脚步:“那你先切,切完我直接帮你带给你堂姨。”

  楚沁手起刀落,同样非常利索地切了一斤排骨两斤肉。

  楚婶儿带着肉走了,楚小叔在杀完猪后就匆匆赶去山里,他趁着今天没下雪准备再去砍一回柴。

  楚红楚建也没多留,都有后院子瞬间安静下来。

  楚沁缓缓呼出口气来,看着木桌上被开膛破肚的大肥猪,忍不住露出笑容来。

  这头猪肉不出意外的话就是她明年的肉食来源了,省着点甚至能撑到后年。

  她已经按照部位把猪分割完毕,家养的猪比野猪肥得多,楚沁终于有猪板油能够用来熬猪油吃了。

  她对此迫不及待。

  猪板油全是肥肉,洗干净切好后放入干净的锅中,添点水先煮煮。

  锅中水汽慢慢蒸发,楚沁觉得火不够旺,来到灶炉前又添了两根柴。

  热气从灶炉里传递出来,楚沁不由得把手伸到灶炉边去烤烤火。

  一猪几吃?

  楚沁掰着手指头算:“猪板油用来熬猪油,猪腿肉用来做香肠,猪五花用来做腊肉,猪头肉用来做卤味……”

  想到卤味,楚沁就有些期待。

  这个卤味方子是她从书上看来的,具体味道怎么样还未可知,但原主是吃过卤味的。
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