都水监公厨 第79节(4 / 7)

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  董掌膳看着因为突然变化的考核内容,而变得慌张无措的众人,加大自己的音量提醒道:

  “诸位,可以开始挑选食材了。”

  此言一出,众人才若如梦初醒般,抓紧时间看向两排炉灶中间准备的食材。

  一眼扫过去,看到上面有青瓜、胡萝卜、春笋、豆腐、鸡、鸭、鱼和羊肉,还有一些看起来像是装点般的绿叶菜。

  只要是有点厨艺的人都知道,要想完美的展现自己的刀工,最好使用质地较硬的食材,像是青瓜和胡萝卜,以及春笋都是个不错的选择。

  至于肉食可以用来体现鲜味,当做配料,但是豆腐绝对都是众人心中第一个抛弃的选项。

  想好自己的选择之后,本来就是竞争对手的众人,直接一拥而上,想要将属于自己的食材抢到手里。

  于是,场面一瞬间变得吵闹起来,把站在两侧空地上的宫女们都看呆了,根本想象不到在考核中还会出现这样的场面。

  不止是她们,董掌膳有一瞬间都被这个场面吓到了,特别是看着自己掌管的尚食局的宫女也参与其中,顿时怒从心来,大喝道:

  “都停下!你们当这里是什么地方?难不成尚食局还会克扣大家的食材?选好自己需要的,若是不够直接跟站在你身后的宫女说,食材我们尚食局有的是。”

  众人狼狈地停下手里的动作,转头看向董掌膳的方向,听完话后,立即松开手里好不容易抢到的青瓜,看向和自己争抢食材的对手。

  一个个都因为刚刚争抢的动作,把自己的衣衫弄得皱皱巴巴的,甚至有的人身上还一不留神沾染了食材的汁水,在衣衫上面留下明显的痕迹。

  都意识到刚刚的自己是出了大丑,都不敢抬头看向其他人,夹着尾巴从桌边离开。

  郑琬也是第一次看到这样的场面,她刚刚都还在想自己这次要做些什么才能展示刀工技法。

  当看到被众人争抢之后,被明晃晃留下来的白嫩豆腐之后,心中立即有了一个好主意。
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