第881章(2 / 3)
唐浩明的小龙虾主要不仅是鲜虾,而且因为又温棚而养的比较大,所以还是比较受欢迎的。
唐浩泽在全国已经开了将近一百家的食肆。仅仅是那些食肆,唐浩明没办法保证供应得过来的。
今天唐浩明要发出三十二批货,一共要六千多斤。
那些小龙虾,收获地点遍布三十二个城市。所以那不可能运输活虾。只能冰鲜。所以天再冷并不是他担心的。
他担心是物流不能准时抵达。
他很好有理由担心,现在新闻已经在报道不少的高速公路因为路面结而封闭,另外还有因为天气问题发生车祸堵车的现象也时有发生。
而他约好了八点钟到的货车,到现在还塞在路上呢。
从养殖场将包装好的小龙虾送到圈子网配送中心,也许延误不了多少时间。但高速公路封闭,就算国道不塞车速度也快不到那里去。如果路上不好走,这批货未必能准时送到客户手中。
他看着工人将几箱小龙虾搬进清洗车间,就跟着过去。
在车间内,也没有机械,只有一个长长的水槽。
刚才搬小龙虾进去的工人正将塑料箱里的小龙虾往水槽里倒。而一些工人正从水槽里捞出小龙虾过称,然后用泡沫箱打包装。
他过去问一个大包装的工人:“还差多少?”
那工人连忙站起说:“还差两百来斤,这一批洗干净应该就够了。”
原来那水槽是专门用来清洗小龙虾的。
小龙虾生活的环境会让小龙虾体表附着一些藻类或者是泥巴。如果人工清洗,一批虾都不知道要清洗多久。现在很多人养殖户都不会清洗小龙虾,那个工作会要留给销售终端,甚至是消费者。
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唐浩泽在全国已经开了将近一百家的食肆。仅仅是那些食肆,唐浩明没办法保证供应得过来的。
今天唐浩明要发出三十二批货,一共要六千多斤。
那些小龙虾,收获地点遍布三十二个城市。所以那不可能运输活虾。只能冰鲜。所以天再冷并不是他担心的。
他担心是物流不能准时抵达。
他很好有理由担心,现在新闻已经在报道不少的高速公路因为路面结而封闭,另外还有因为天气问题发生车祸堵车的现象也时有发生。
而他约好了八点钟到的货车,到现在还塞在路上呢。
从养殖场将包装好的小龙虾送到圈子网配送中心,也许延误不了多少时间。但高速公路封闭,就算国道不塞车速度也快不到那里去。如果路上不好走,这批货未必能准时送到客户手中。
他看着工人将几箱小龙虾搬进清洗车间,就跟着过去。
在车间内,也没有机械,只有一个长长的水槽。
刚才搬小龙虾进去的工人正将塑料箱里的小龙虾往水槽里倒。而一些工人正从水槽里捞出小龙虾过称,然后用泡沫箱打包装。
他过去问一个大包装的工人:“还差多少?”
那工人连忙站起说:“还差两百来斤,这一批洗干净应该就够了。”
原来那水槽是专门用来清洗小龙虾的。
小龙虾生活的环境会让小龙虾体表附着一些藻类或者是泥巴。如果人工清洗,一批虾都不知道要清洗多久。现在很多人养殖户都不会清洗小龙虾,那个工作会要留给销售终端,甚至是消费者。
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