我在古代开饭馆 第1节(4 / 7)

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  “把粥煮上,中午还剩点粗面馒头,一会再炒个菜,就着腌的萝卜条吃就行了”,李红月熟练的开始淘米,“你也别做活了,身子刚好透,虚的很,再给你蒸个蛋”。

  “知道了,娘,那我去把大白菜洗洗”,苏恬转头就去挑柜子边上的白菜。

  “姐!!你好啦?”一个虎头虎脑的小男孩探进头,看到苏恬之后露出了一个大大的笑容,“姐姐,我和妹妹可想你了,可是爹娘不让我们去打扰你”,说着小家伙还撅起了小嘴。

  苏茵认出这是二伯家的小儿子苏文安,刚刚10岁,他嘴里的妹妹是二伯家的小女儿苏茵,也才4岁的年纪。二伯家还有个大女儿苏妙,一年前嫁去了隔壁村,如今也19了。

  “小安,我好多了”,苏茵看到苏文安这么开心,不由自主的也弯了弯眼睛,“茵茵呢?”

  “妹妹玩的时候摔了一觉,衣服脏了,去找娘换衣服啦!”,苏文安一边回答一边往灶台边凑,“小婶,今晚有鸡蛋吃呀?”李红月看着苏文安圆溜溜的眼睛,有点不舍,但想到自家闺女刚痊愈,对他摇了摇头:“只有恬姐儿有,你爷爷说给她补补的,小安想吃的话下次婶婶给你做”。

  “好吧…”

  苏文安咽了咽口水,转头对苏恬说:“那姐姐要多吃点哦,这样才身体好”。

  苏恬见着心里不是滋味:“娘,把鸡蛋打在粥里做鸡蛋粥吧,爷爷和爹他们天天下地,肚子里也要有点油水才行”。

  李红月也是心疼:“也行,那你去拿两个…拿三个鸡蛋来吧”

  苏文安小小的欢呼了一声,拉着苏恬就往鸡窝跑。也不怪苏文安嘴馋,家里已经快一个月没有尝过肉味了,如果不是苏恬生病,这些鸡蛋可是要攒起来拿去卖钱的。

  掏了三个鸡蛋,苏恬拿着去了厨房,李红月已经将大白菜切碎了准备下锅:“恬姐儿,你顺便把鸡蛋加到粥里吧,我这里腾不开手”

  “好”,苏恬应了一声,找了个碗,拿起一个鸡蛋就着灶台轻轻一磕,鸡蛋裂开几道细细的缝,两手用力一掰,“咔嚓”一声,蛋清和蛋黄落入碗中,像果冻一样抖了几个来回。

  “不愧是正宗土鸡蛋,比现代菜市场的土鸡蛋好了不止几倍”,苏恬心中暗暗感叹,三个鸡蛋正好装满一碗,苏恬抽了双筷子,按个将蛋黄戳破,金灿灿的蛋液瞬间流了出来,和蛋清搅在一起。

  苏恬揭开锅盖,一阵米香味扑鼻而来,柴火火力大,这会儿已经把米粒煮的炸开了花。米汤翻滚着,像上好的白玉,苏恬一手拿碗,一手持筷,缓缓将蛋液倒入锅内,筷子也不断搅动着。
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