第1071章（3 / 5）
白实秋一看冯茹的架势，就知道她是跟名师学过的，而且整个的烹饪……主要是器具。
烤炉这是必须的，可烤炉之外，还需要许多的东西，比如一个水盆样的玩意，幸亏白实秋也是见多识广，不然冒出一句鱼缸的话就露怯了。
那是真空低温水浴机，也就是说，还需要一个真空机。
牛排先煎，只煎两面，火候可以了就拿出来去灯烤，恒温灯烤之后又去真空塑封，然后往这个水浴机里一扔，温度在57度左右……事实上是，每一道工序都有严格的温度控制。
他奶奶的，为了吃这么一个牛排，还真的是不容易。
这么一套走完了之后，用刀子轻轻的就可以切开，外面是焦的，里面的肉是红，颜色非常非常的漂亮。
有时候不禁想，老外可能在吃这个方面点歪了科技树。
也不用讲究摆盘，冯茹首先尝了一块，她吃的时候流露出的这种满足感，实在是非常的诱人。
白实秋似乎终于明白为什么，自己的老同学胸前有这等景象，天天吃这玩意，能不大才怪呢。
猛然间想到了，自己是不是应该学会喽，然后回到东山墅给她们做呢?
“想什么呢?”
“咳咳……”白实秋咳嗽两声，掩饰一下，“咱们把话说明白吧，不光是为了请我吃牛排吧?虽然，一看就知道好吃，可这种等级的，我也不是吃不起。”
“老白，你话多了。”冯茹微笑着将一叠牛排推了过来。
“不说，我就不吃。”
“呵呵……调皮。”
↑返回顶部↑
烤炉这是必须的，可烤炉之外，还需要许多的东西，比如一个水盆样的玩意，幸亏白实秋也是见多识广，不然冒出一句鱼缸的话就露怯了。
那是真空低温水浴机，也就是说，还需要一个真空机。
牛排先煎，只煎两面，火候可以了就拿出来去灯烤，恒温灯烤之后又去真空塑封，然后往这个水浴机里一扔，温度在57度左右……事实上是，每一道工序都有严格的温度控制。
他奶奶的，为了吃这么一个牛排，还真的是不容易。
这么一套走完了之后，用刀子轻轻的就可以切开，外面是焦的，里面的肉是红，颜色非常非常的漂亮。
有时候不禁想，老外可能在吃这个方面点歪了科技树。
也不用讲究摆盘，冯茹首先尝了一块，她吃的时候流露出的这种满足感，实在是非常的诱人。
白实秋似乎终于明白为什么，自己的老同学胸前有这等景象，天天吃这玩意，能不大才怪呢。
猛然间想到了，自己是不是应该学会喽，然后回到东山墅给她们做呢?
“想什么呢?”
“咳咳……”白实秋咳嗽两声，掩饰一下，“咱们把话说明白吧，不光是为了请我吃牛排吧?虽然，一看就知道好吃，可这种等级的，我也不是吃不起。”
“老白，你话多了。”冯茹微笑着将一叠牛排推了过来。
“不说，我就不吃。”
“呵呵……调皮。”
↑返回顶部↑