军营小食堂 第95节（5 / 7）
次日一早天刚亮，火头营就热闹起来了，一半人开始切肉，一半人开始洗菜。
猪肉羊肉都切成薄片，有的要鲜切，有的要腌制，内脏和一些边角料则留着后面做卤肉和炖汤。
白菜的老叶子掰下来留着喂猪，嫩叶子则清洗干净从中掰断，堆在簸箕里。
这些白菜都是用的纯天然肥料，加上土地肥沃，长得很是不错，但虫害也不少，好些叶子被啃得这儿一个洞那儿一个洞。
不过也没人嫌弃，虫都吃得，人怎么吃不得了。
一半萝卜被切成坨坨，用来煮火锅，剩下的江婷准备做成萝卜干和泡萝卜。
从镇上采买来的不光有肉，还有一些粉条，豆皮，干木耳，干香菇等等，都用热水泡发好备着。
蒜苗和小葱一大把一大把清洗干净摆得整整齐齐的，看着就喜人。
火头军们准备食材的时候，将士们也没闲着，把校场的雪铲干净，桌子板凳擦干净，运来很多石头和木柴，在棚子下搭建起了临时的灶台。
因为火头营的大厨房小厨房加起来也只有八十几口锅，锅虽然很大，一次可以煮上百人吃的饭菜，但由于将士们太多，一顿坐不下那么多人，所以今天的火锅分两批吃。
一批将士吃完了，把锅洗干净，加水和火锅底料重新煮汤底，再让第二批将士吃。
至于哪个大营先哪个大营后，为了公平起见，由各位百户和千户抽签决定。
抽到先吃的将士们欢呼雀跃，抽到后吃的将士羡慕嫉妒。
临时灶台搭建好后，一口口大锅就被背到校场来，放在灶台上。
一桶一桶的火锅底料被运了过来，将士们好奇地围过来看这火锅底料到底是何方神圣。
↑返回顶部↑
猪肉羊肉都切成薄片，有的要鲜切，有的要腌制，内脏和一些边角料则留着后面做卤肉和炖汤。
白菜的老叶子掰下来留着喂猪，嫩叶子则清洗干净从中掰断，堆在簸箕里。
这些白菜都是用的纯天然肥料，加上土地肥沃，长得很是不错，但虫害也不少，好些叶子被啃得这儿一个洞那儿一个洞。
不过也没人嫌弃，虫都吃得，人怎么吃不得了。
一半萝卜被切成坨坨，用来煮火锅，剩下的江婷准备做成萝卜干和泡萝卜。
从镇上采买来的不光有肉，还有一些粉条，豆皮，干木耳，干香菇等等，都用热水泡发好备着。
蒜苗和小葱一大把一大把清洗干净摆得整整齐齐的，看着就喜人。
火头军们准备食材的时候，将士们也没闲着，把校场的雪铲干净，桌子板凳擦干净，运来很多石头和木柴，在棚子下搭建起了临时的灶台。
因为火头营的大厨房小厨房加起来也只有八十几口锅，锅虽然很大，一次可以煮上百人吃的饭菜，但由于将士们太多，一顿坐不下那么多人，所以今天的火锅分两批吃。
一批将士吃完了，把锅洗干净，加水和火锅底料重新煮汤底，再让第二批将士吃。
至于哪个大营先哪个大营后，为了公平起见，由各位百户和千户抽签决定。
抽到先吃的将士们欢呼雀跃，抽到后吃的将士羡慕嫉妒。
临时灶台搭建好后，一口口大锅就被背到校场来，放在灶台上。
一桶一桶的火锅底料被运了过来，将士们好奇地围过来看这火锅底料到底是何方神圣。
↑返回顶部↑