大秦嬴鱼 第21节(3 / 7)
秦川转头去看,见是一老者,不认识。
秦川只来过姚家一回,今日是第二回 ,姚家许多人他都不认识。
白露介绍道:“这是我父亲的门客,叫管父。”又笑问道:“管翁因何来
灶厨之地?”
秦川要笑着拱手喊人:“见过管翁。”态度谦和,不卑不亢。
管父笑道:“我一回府就听说秦家宗子带了秦家少子在左室打造的铁瓮上门,心中好奇,就过来看看了。”
秦川惊讶:“管翁知道我家幼弟?”
管父回道:“那日在西市见过,这铁瓮,还是在下带他进了左室去找张史打造的呢,原来竟是这么用的吗?”
一边说,一边围着已经空了的铁锅仔细观看。
秦川解释道:“这铁瓮受热极快,比之陶釜,能省一半还要多的薪柴,烧水、煮羹、做菜极为便捷,也很香。”
管父颔首若有所思:“原来如此。”
秦川见盛放在小木盆里的豆浆凉的差不多了,就打开盛着酸浆的罐子,要白露不停的搅拌豆浆,他则是要倒酸浆水。
白露照着他说的法子做,不一会,就析出了豆花。
白露和管父都目瞪口呆,奴仆们则是手足无措,甚至有些已经腿软的要跪下了。
秦川朝白露挤眉弄眼笑道:“关键在这酸浆。大母说,等回了乡里,就分给邻里们一些,这样他们就能自己做来吃了。”其实是鱼建议的,大母原本是想要卖的,是鱼说服了大母。
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秦川只来过姚家一回,今日是第二回 ,姚家许多人他都不认识。
白露介绍道:“这是我父亲的门客,叫管父。”又笑问道:“管翁因何来
灶厨之地?”
秦川要笑着拱手喊人:“见过管翁。”态度谦和,不卑不亢。
管父笑道:“我一回府就听说秦家宗子带了秦家少子在左室打造的铁瓮上门,心中好奇,就过来看看了。”
秦川惊讶:“管翁知道我家幼弟?”
管父回道:“那日在西市见过,这铁瓮,还是在下带他进了左室去找张史打造的呢,原来竟是这么用的吗?”
一边说,一边围着已经空了的铁锅仔细观看。
秦川解释道:“这铁瓮受热极快,比之陶釜,能省一半还要多的薪柴,烧水、煮羹、做菜极为便捷,也很香。”
管父颔首若有所思:“原来如此。”
秦川见盛放在小木盆里的豆浆凉的差不多了,就打开盛着酸浆的罐子,要白露不停的搅拌豆浆,他则是要倒酸浆水。
白露照着他说的法子做,不一会,就析出了豆花。
白露和管父都目瞪口呆,奴仆们则是手足无措,甚至有些已经腿软的要跪下了。
秦川朝白露挤眉弄眼笑道:“关键在这酸浆。大母说,等回了乡里,就分给邻里们一些,这样他们就能自己做来吃了。”其实是鱼建议的,大母原本是想要卖的,是鱼说服了大母。
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