第143章(2 / 4)

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  结束完事前会议,五位嘉宾也相应确定好自己在餐厅的职责。

  奚冬卉认领了财务和收银员的职责,倪朝雨成了餐厅的美女服务生,费正清是店长,同时也是一块砖,哪里需要就往哪里搬。而唯二接触过厨房工作的乐鹏和殷天羿毫无意外地成为了餐厅的大厨。

  距离《我们家的餐厅》正式开拍还有一周的时间,殷天羿已经开始考虑起餐厅的菜单了。

  因为餐厅走的是亲民路线,客流量大,上菜必须得快,所以不可能走精致路线,只能走量。这样的话,套餐是最好的方案。

  殷天羿坐在电脑前,一边查询菜谱一边记笔记。

  炸酱面不错,盖浇饭也不错。舟山群岛海鲜丰富,要不然做海鲜盖饭?

  具体要做什么还得跟其他嘉宾们商议,因为必须要控制预算。

  除此之外,作为一家餐厅,肯定得有自己的招牌菜。

  就在他认真的考虑时,门铃声响了。外头传来了路辉的喊门声。

  听闻,殷天羿连忙跑去开门,“东西买了吗?”

  路辉气喘吁吁地提着两个大超市购物袋,“按,按照你说的……全买来了。”

  “辛苦了。”殷天羿说着连忙接过他手上的购物袋走进厨房。

  路辉帮着将食材搬运进厨房后问道:“小羿,怎么突然间要买这么多食材?”

  “毕竟未来店里要接待很多客人,所以我得提前练习好,这样点单的时候才不会手忙脚乱的。”

  “可是……这么多东西吃得完吗?就算是用来练习做菜是不是也太多了?”
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