第433章（1 / 2）
俩个小丫头子一走，李云上了炕床，涎着脸再次伸过手去，这回彩霞没有再打掉他的手，只是故作嫌弃地瞪了他一眼，心里却是甜蜜蜜的，同时也有些忧愁，当家的这个年纪，又是三代单传，不知自个肚子能不能争气些，头胎便给他生个大胖儿子。
如此想着，她转过念头，随口向李云道，“今儿这么一大早的，你去二爷那边做甚么？”
“不过是些操练的事儿同二爷说说……”李云可不敢将香菱主仆的事儿说给彩霞听，贾玮严命过的，不得对任何人提起，其中自然也包括彩霞在内，他立刻说到了另一件事儿，让彩霞高兴高兴，“……哦，二爷说了，过了这阵子，再增加二十名护院，此后我手底下便有四十名护院了，在这宅院内又体面了些。”
彩霞听罢，果然欢喜，想了想，道，“既是四十人的护院大总管，往后说话做事更得斟酌着，不要让下面的人嚼舌根，也不要让二爷失望……”
絮絮叨叨地说着，李云的大手停留在她肚子上，不住点头。
……
第三百五十五章 早春2
二进广告办公房那边，贾玮此时丢开香菱之事，想到杏花楼上头。
元夕过去，宝钗、宝琴、惜春、邢岫烟这四个暂时搬离园子的姐妹皆又搬回园中居住，大家重聚一块，今儿一大早，他前往报社之时，她们也登车前往杏花楼，今日虽不是逢十的日子，但却是新年恢复营业的头一天，她们这些个是必去的，在前几日早就商量好了。
当然，在这其中，宝琴和邢岫烟并无赠股，算不得小股东，却也并不妨碍她们兴高采烈地过去，兴高采烈地回来，事实上她们也去过好几回了。
说起来，当时贾玮倒是想给她们以及李纹、李绮姐妹赠股，不过他手中只剩三成的股份，就是想赠，也不够分给她们四人，若是一人赠半成，自然是够的，但同其他姐妹相比，却显得厚此薄彼，若要收回其他姐妹手中的股份再行分割，也是不妥，因而只索罢了。
如今李纹、李绮俩姐妹虽已离开京城，只剩宝琴和邢岫烟在这边，但此事却是搁置下来，一时间贾玮也没再去考虑。
杏花楼的生意，在年前已是稍稍红火，每日平均流水达到四十五两上下，毛利接近三十两，高达百分六十以上的毛利率说明酒楼盈利能力和竞争能力颇强。
这里头毛利本来还能更高些，但由于杏花楼所购食材皆是当日早集时采购，务求新鲜，不像大多数酒楼，或是在晚集时采购，或是哪天价格低时，多采购一些，放在冰窖中备用，因此在采办食材成本上要高于大多数酒楼二至三成，此外，杏花楼每日皆有猜谜赠送三两席面一席，数目虽小，一样也要扣除毛利。
纯利在二十两以上，也是颇为可观。
↑返回顶部↑
如此想着，她转过念头，随口向李云道，“今儿这么一大早的，你去二爷那边做甚么？”
“不过是些操练的事儿同二爷说说……”李云可不敢将香菱主仆的事儿说给彩霞听，贾玮严命过的，不得对任何人提起，其中自然也包括彩霞在内，他立刻说到了另一件事儿，让彩霞高兴高兴，“……哦，二爷说了，过了这阵子，再增加二十名护院，此后我手底下便有四十名护院了，在这宅院内又体面了些。”
彩霞听罢，果然欢喜，想了想，道，“既是四十人的护院大总管，往后说话做事更得斟酌着，不要让下面的人嚼舌根，也不要让二爷失望……”
絮絮叨叨地说着，李云的大手停留在她肚子上，不住点头。
……
第三百五十五章 早春2
二进广告办公房那边，贾玮此时丢开香菱之事，想到杏花楼上头。
元夕过去，宝钗、宝琴、惜春、邢岫烟这四个暂时搬离园子的姐妹皆又搬回园中居住，大家重聚一块，今儿一大早，他前往报社之时，她们也登车前往杏花楼，今日虽不是逢十的日子，但却是新年恢复营业的头一天，她们这些个是必去的，在前几日早就商量好了。
当然，在这其中，宝琴和邢岫烟并无赠股，算不得小股东，却也并不妨碍她们兴高采烈地过去，兴高采烈地回来，事实上她们也去过好几回了。
说起来，当时贾玮倒是想给她们以及李纹、李绮姐妹赠股，不过他手中只剩三成的股份，就是想赠，也不够分给她们四人，若是一人赠半成，自然是够的，但同其他姐妹相比，却显得厚此薄彼，若要收回其他姐妹手中的股份再行分割，也是不妥，因而只索罢了。
如今李纹、李绮俩姐妹虽已离开京城，只剩宝琴和邢岫烟在这边，但此事却是搁置下来，一时间贾玮也没再去考虑。
杏花楼的生意，在年前已是稍稍红火，每日平均流水达到四十五两上下，毛利接近三十两，高达百分六十以上的毛利率说明酒楼盈利能力和竞争能力颇强。
这里头毛利本来还能更高些，但由于杏花楼所购食材皆是当日早集时采购，务求新鲜，不像大多数酒楼，或是在晚集时采购，或是哪天价格低时，多采购一些，放在冰窖中备用，因此在采办食材成本上要高于大多数酒楼二至三成，此外，杏花楼每日皆有猜谜赠送三两席面一席，数目虽小，一样也要扣除毛利。
纯利在二十两以上，也是颇为可观。
↑返回顶部↑