第一章 柠檬塔与楼梯间(3 / 17)

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  他笑着摸摸李苹的头,说:「人多忙不过来的时候,记得叫我们支援嘿。」

  「好喔,没问题。」

  又是致命的摸头!李苹虽然表面毫无波动,但是内心已经激起无数的涟漪。

  李苹戴上口罩及卫生手套,从冷藏室拿了几个布蕾,来到站台,把布蕾表层撒上均匀的砂糖,用喷火枪均匀受热的瞬间,焦糖香扑鼻而来,经过的客人纷纷放慢脚步,一同欣赏布蕾上砂糖啪兹啪兹慢慢化成焦糖片。

  「小姐,铜锣烧还要多久?」一位客人问道。

  「请再稍等五分鐘。」

  「没看到草莓蛋糕耶,你们今天没有出吗?」

  「今天没有草莓蛋糕,不好意思。您可以试试我们的蓝莓乳酪蛋糕,是此季限定款喔。」

  今天明明是平日,怎么好像比假日忙呢。李苹擦擦脸上因烤炉的热气逼下的汗水,厨房、外场匆匆忙忙来回奔波着。

  「小姐,铜锣烧是好了没?」

  「好的,马上就好。」

  把煎成奶茶色的铜锣烧麵糊移至旁边的盘子上,挤上红豆牛奶内馅,再夹上一片铜锣烧,她将製作好热腾腾的铜锣烧放置客人的盘上。

  「啊,我还要再三份,我们有四个人。」

  「好的,请再稍后一会儿。」李苹将新的麵糊挤在煎台上。

  「每次都要等这么久吗?吃到饱餐厅供餐怎么还要让客人等?」客人不耐烦问道。
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