第30章(1 / 2)
所以,武植现在想想,那会自己刚穿越来的时候,两碗羊肉汤就给一两银子,折合人民币就是一千块钱,那简直就是撒钱!
至于逛青楼给个千八百的小费,武植穿越前倒是见过这样的世面,不过换在自己身上他就觉得一阵肉痛了,而且,更后悔的是,他还没碰到那个风骚的窑姐呢……
肉痛归肉痛,自己的酒菜定价高,虽然用了豆油,不过利润空间还是及其丰厚的,餐饮业都是这样,一盘菜满打满算不过四两半斤重量,其成本可能就只有几块钱,但是如果这盘菜精致味美,就能卖几十几百块,这就是武植新式炒菜的优势,炒菜出现后,人们更看重的不是食材的贵贱,而是厨师的手艺!
武植酒楼的厨师手艺虽然在武植眼里不名一文,可是在初次尝到炒菜的宋人眼里可就是顶级水平了,所以人们愿意掏腰包。
相比这些菜,最让武植兴奋的就是酒!
现在这个时代,酒的价格水平和后世差别不大,名贵好酒的价格有的都要几十两银子一坛,便宜的也就几文钱,所以武植这个得意酒定的两百八十文一壶只能算是中等水平,远的不说,就是对面欢香楼里面的好酒都比武植的价格高。
可是奈何武植这酒是雪儿蒸馏勾兑出来的,属于这个时代的顶级好酒!其所用的原酒都是十几文钱一坛的低端酒,而且用水勾兑后所损耗的并不算多,每卖出去一壶酒,武植就能净赚两百七十五文钱!
而且酒加工容易,储量多,买酒的人也比吃菜的人多的多,所以说酒才是武植真正赚钱的摇钱树!
武植到柜台大致看了下账本,这才开张一个下午,光是酒的进项就已经两百多贯铜钱了,除去那微不足道的成本,武植靠雪儿勾兑的酒已经赚回了两百两银子了!
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第18章 讹钱
在武植暗爽的时候,郓哥也幸灾乐祸的把刚才欢香楼门口所发生的事情报给了武植,武植听后也同样是一阵后怕,假如自己这里没有知县坐镇,那么今天的开张绝对会被西门庆给彻底破坏掉,面对滚滚而来热气腾腾的原味猪粪,纵然是山珍海味也没人能吃下去!
好绝的诡计!
好在那西门庆偷鸡不成,惹了自己一身屎,武植对郓哥的机智也连连称赞,不过同时武植也感到了深深的不安,毕竟自己只是仰仗着领先千年的知识和谙熟人情世故才让那西门庆屡次吃瘪,一旦西门庆被逼急了和自己正面冲突,那么凭着自己那第八套广播体操的运动水平是很难躲过西门庆的拳脚的。
到时候再被人家打得穿越回去了,那武植可就吃大亏了,自己现在的事业刚刚有起色,又有雪儿这样乖巧的美少女每天一起滚床单,未来还有无数美女和大好前程在向自己招手,此刻他是万万不想回二十一世纪当个无名小卒的。
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至于逛青楼给个千八百的小费,武植穿越前倒是见过这样的世面,不过换在自己身上他就觉得一阵肉痛了,而且,更后悔的是,他还没碰到那个风骚的窑姐呢……
肉痛归肉痛,自己的酒菜定价高,虽然用了豆油,不过利润空间还是及其丰厚的,餐饮业都是这样,一盘菜满打满算不过四两半斤重量,其成本可能就只有几块钱,但是如果这盘菜精致味美,就能卖几十几百块,这就是武植新式炒菜的优势,炒菜出现后,人们更看重的不是食材的贵贱,而是厨师的手艺!
武植酒楼的厨师手艺虽然在武植眼里不名一文,可是在初次尝到炒菜的宋人眼里可就是顶级水平了,所以人们愿意掏腰包。
相比这些菜,最让武植兴奋的就是酒!
现在这个时代,酒的价格水平和后世差别不大,名贵好酒的价格有的都要几十两银子一坛,便宜的也就几文钱,所以武植这个得意酒定的两百八十文一壶只能算是中等水平,远的不说,就是对面欢香楼里面的好酒都比武植的价格高。
可是奈何武植这酒是雪儿蒸馏勾兑出来的,属于这个时代的顶级好酒!其所用的原酒都是十几文钱一坛的低端酒,而且用水勾兑后所损耗的并不算多,每卖出去一壶酒,武植就能净赚两百七十五文钱!
而且酒加工容易,储量多,买酒的人也比吃菜的人多的多,所以说酒才是武植真正赚钱的摇钱树!
武植到柜台大致看了下账本,这才开张一个下午,光是酒的进项就已经两百多贯铜钱了,除去那微不足道的成本,武植靠雪儿勾兑的酒已经赚回了两百两银子了!
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第18章 讹钱
在武植暗爽的时候,郓哥也幸灾乐祸的把刚才欢香楼门口所发生的事情报给了武植,武植听后也同样是一阵后怕,假如自己这里没有知县坐镇,那么今天的开张绝对会被西门庆给彻底破坏掉,面对滚滚而来热气腾腾的原味猪粪,纵然是山珍海味也没人能吃下去!
好绝的诡计!
好在那西门庆偷鸡不成,惹了自己一身屎,武植对郓哥的机智也连连称赞,不过同时武植也感到了深深的不安,毕竟自己只是仰仗着领先千年的知识和谙熟人情世故才让那西门庆屡次吃瘪,一旦西门庆被逼急了和自己正面冲突,那么凭着自己那第八套广播体操的运动水平是很难躲过西门庆的拳脚的。
到时候再被人家打得穿越回去了,那武植可就吃大亏了,自己现在的事业刚刚有起色,又有雪儿这样乖巧的美少女每天一起滚床单,未来还有无数美女和大好前程在向自己招手,此刻他是万万不想回二十一世纪当个无名小卒的。
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