第68章（1 / 2）
有些人的天赋就是一眼就能知晓各种食材要怎样做才会展现出最佳的口感和最美妙的味道，比如鱼肉河鲜等煮的越久就越硬越乏味，而腰子鹌鹑蛋等煮的越久反而越嫩，潘金莲就是这样的人！
武植见潘金莲在做菜的时候，对佐料的添加极其精准，有酒水兼用的，有专用酒不用水的，有专用水不用酒的；有盐酱井用的，有专用清酱不用盐的，有用盐不用酱的……这些就连武植做起来都模模糊糊。
还有食材太腻的，潘金莲便用油先炙；气味太腥，就用醋先喷，取鲜物必用冰糖拌；该独用的独用，该搭配的搭配，对于食材的搭配也是清者配清，浓者配浓，柔者配柔，刚者配刚；煎炒用武火，煨煮用文火，收汤先武火后文火……潘金莲自然而然的就把后世顶级厨师所具备的知识和技艺掌握了个遍！
“妖孽啊！”武植暗暗赞叹了一声，不由得他看潘金莲的眼神也充满了崇拜，这天赋，比起雪儿那超强的味觉都不相上下，真是没法比啊！
现在，武植终于明白，为什么那些老爷们吵闹着要吃潘金莲做的菜了，只要是有人类的社会，顶级大厨都备受人们尊敬的！
其实，武植还不知道的是，现在阳谷县城里面已经慢慢开始流行一种说法了，说是得意楼有“三绝色”！那日暴打挑衅的西门庆，武艺高强的扈三娘首先被人们称女中豪杰一丈青扈三娘！
这是一位绝色。
不过后来，扈三娘的风头完全另外两绝色盖住了，那便是制美酒的雪儿和做好菜的潘金莲！
宋朝人爱取外号，他们称雪儿为“俏酒娘”，称呼潘金莲为“美厨娘”！
雪儿虽然原名苏瑞雪，可是武植整日的叫她雪儿，所以传出去的也是这个名称，得意楼酒菜驰名山东，所以这名声刚被叫起来后，便迅速的传开了，此时，在山东地界，百姓们可能有人不知道“及时雨”是谁，但是若要问“俏酒娘”和“美厨娘”那么人们一定知道是得意楼的苏雪儿和潘金莲！
沾着雪儿和潘金莲的光，武植倒也落的一个“得意郎君”的外号，可是这名气连扈三娘都不如，根本没几个人知道……
（古力代表俏酒娘和美厨娘在这里祝大家节日快乐！顺便鼓励！关于读者qq群，在本书接近20万字的时候就会公布，大家一定要记得加哦）
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第39章 三大掌柜
自打那天武植知晓了潘金莲无与伦比的厨艺后，武植便正式安排潘金莲在后厨当一名红领口的“行政总厨”了，而潘金莲的兴趣就是钻研厨艺，再加上被武植如此重视，她对此当然是乐不可支。
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武植见潘金莲在做菜的时候，对佐料的添加极其精准，有酒水兼用的，有专用酒不用水的，有专用水不用酒的；有盐酱井用的，有专用清酱不用盐的，有用盐不用酱的……这些就连武植做起来都模模糊糊。
还有食材太腻的，潘金莲便用油先炙；气味太腥，就用醋先喷，取鲜物必用冰糖拌；该独用的独用，该搭配的搭配，对于食材的搭配也是清者配清，浓者配浓，柔者配柔，刚者配刚；煎炒用武火，煨煮用文火，收汤先武火后文火……潘金莲自然而然的就把后世顶级厨师所具备的知识和技艺掌握了个遍！
“妖孽啊！”武植暗暗赞叹了一声，不由得他看潘金莲的眼神也充满了崇拜，这天赋，比起雪儿那超强的味觉都不相上下，真是没法比啊！
现在，武植终于明白，为什么那些老爷们吵闹着要吃潘金莲做的菜了，只要是有人类的社会，顶级大厨都备受人们尊敬的！
其实，武植还不知道的是，现在阳谷县城里面已经慢慢开始流行一种说法了，说是得意楼有“三绝色”！那日暴打挑衅的西门庆，武艺高强的扈三娘首先被人们称女中豪杰一丈青扈三娘！
这是一位绝色。
不过后来，扈三娘的风头完全另外两绝色盖住了，那便是制美酒的雪儿和做好菜的潘金莲！
宋朝人爱取外号，他们称雪儿为“俏酒娘”，称呼潘金莲为“美厨娘”！
雪儿虽然原名苏瑞雪，可是武植整日的叫她雪儿，所以传出去的也是这个名称，得意楼酒菜驰名山东，所以这名声刚被叫起来后，便迅速的传开了，此时，在山东地界，百姓们可能有人不知道“及时雨”是谁，但是若要问“俏酒娘”和“美厨娘”那么人们一定知道是得意楼的苏雪儿和潘金莲！
沾着雪儿和潘金莲的光，武植倒也落的一个“得意郎君”的外号，可是这名气连扈三娘都不如，根本没几个人知道……
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第39章 三大掌柜
自打那天武植知晓了潘金莲无与伦比的厨艺后，武植便正式安排潘金莲在后厨当一名红领口的“行政总厨”了，而潘金莲的兴趣就是钻研厨艺，再加上被武植如此重视，她对此当然是乐不可支。
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