第322章(1 / 3)
葡萄酒酿造的第一步是洗净,不过它们的葡萄长得还不错,而去微界之中空气干净,可以免了这道手续,这样葡萄的甜度会更高。
云胡为此已经做了充足的准备,甚至参观了一个朋友的酒庄,去讨教技艺。
在葡萄酒开始一次发酵的时候,这边葡萄籽油也开始准备榨取工作了。
大家已经不是第一次榨油了,很有经验。烘籽,磨粉,蒸粉,包饼等手续都十分熟稔,将榨油机里里外外清洗了一遍之后,他们才准备开始榨油。
葡萄籽的颗粒比较小,也不像油茶籽和花生那样好收集,所以能榨取的油没那么多。
不过他们的山茶油和花生油都还有剩余呢,榨取葡萄籽油只不过是想多一种油可以选择,也不浪费葡萄籽罢了。
不同的油有不同的味道,营养价值也不同,这种古法榨取的油也更加难得,他们收集的材料都尽量挑取好的,所以榨出来的油品质也很高。
陈杨参与的葡萄处理工作就是榨油,因为几次榨油他都有参与,所以十分有经验,姜博已经回去了西界河照顾他的甘蔗,所以没有过来。
甘蔗现在对大家是十分重要的,因为为了酿制葡萄酒,他们的蔗糖已经所剩无几了,就等着姜博那边的甘蔗成熟了,可以再制作蔗糖呢。
葡萄酒,葡萄干,葡萄籽油。一种水果就有三种大用处,葡萄算是他们目前最有价值的水果了,而且他们跳出了一些比较好的种子,移到西界河西河岸去种植。
西界河西河岸处于离漠的地域,但是因为靠近河流,有水源可以浇灌,昼夜温差虽然没有离漠内大,但是也比营地这边大多了,光照也十分充足。
华夏葡萄种植最好的地方当然就是疆地了。
疆地白天温度高,阳光强,植物进行光合作用制造有机物比如淀粉等糖类,晚上温度低,植物的呼吸作用比较弱,消耗掉的有机物就少,这样,疆地的葡萄里的有机物就积累就比别的地方的葡萄积累的多,自然就比较甜。
离漠的气候特殊,他们找到一块比较接近疆地气候的区域种植葡萄。
微界的气候异常,就像是一个小地球一样,什么气候都有,所以他们想要种植什么都能找到合适的气候区,而去一些气候的交接区也模拟出了不同的季节效果。这让他们种植变得十分方便。
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云胡为此已经做了充足的准备,甚至参观了一个朋友的酒庄,去讨教技艺。
在葡萄酒开始一次发酵的时候,这边葡萄籽油也开始准备榨取工作了。
大家已经不是第一次榨油了,很有经验。烘籽,磨粉,蒸粉,包饼等手续都十分熟稔,将榨油机里里外外清洗了一遍之后,他们才准备开始榨油。
葡萄籽的颗粒比较小,也不像油茶籽和花生那样好收集,所以能榨取的油没那么多。
不过他们的山茶油和花生油都还有剩余呢,榨取葡萄籽油只不过是想多一种油可以选择,也不浪费葡萄籽罢了。
不同的油有不同的味道,营养价值也不同,这种古法榨取的油也更加难得,他们收集的材料都尽量挑取好的,所以榨出来的油品质也很高。
陈杨参与的葡萄处理工作就是榨油,因为几次榨油他都有参与,所以十分有经验,姜博已经回去了西界河照顾他的甘蔗,所以没有过来。
甘蔗现在对大家是十分重要的,因为为了酿制葡萄酒,他们的蔗糖已经所剩无几了,就等着姜博那边的甘蔗成熟了,可以再制作蔗糖呢。
葡萄酒,葡萄干,葡萄籽油。一种水果就有三种大用处,葡萄算是他们目前最有价值的水果了,而且他们跳出了一些比较好的种子,移到西界河西河岸去种植。
西界河西河岸处于离漠的地域,但是因为靠近河流,有水源可以浇灌,昼夜温差虽然没有离漠内大,但是也比营地这边大多了,光照也十分充足。
华夏葡萄种植最好的地方当然就是疆地了。
疆地白天温度高,阳光强,植物进行光合作用制造有机物比如淀粉等糖类,晚上温度低,植物的呼吸作用比较弱,消耗掉的有机物就少,这样,疆地的葡萄里的有机物就积累就比别的地方的葡萄积累的多,自然就比较甜。
离漠的气候特殊,他们找到一块比较接近疆地气候的区域种植葡萄。
微界的气候异常,就像是一个小地球一样,什么气候都有,所以他们想要种植什么都能找到合适的气候区,而去一些气候的交接区也模拟出了不同的季节效果。这让他们种植变得十分方便。
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