七零美厨娘 第46节(1 / 7)

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  狗娃早早的端着碗乖乖的坐在了靠着灶台的位置, 江初月坐在靠着灶门口的位置,沈如归坐在中间。

  既不用负责添柴火, 更不用负责下青菜, 只需要吃就行了。

  砂锅的盖子一打开,汤汁的清香味扑面而来, 已经撇过一次油的汤汁看起来沁着温润的光泽,零星的油花落在上面, 像极了夏日鱼塘里纳凉的荷叶,清风拂过,微微晃动身体。

  “真香, 感觉刚刚的那碗饭好像白吃了。”沈如归说。

  江初月笑了笑, “好吃就多吃点,这可是特意为你煲的呢。”

  她一边说着话, 一边帮沈如归舀着汤,特意从锅底舀了好几块猪肚不和鸡块放进碗里, “我也是头一回用山鸡做, 你试试看,味道如何?”

  沈如归接过碗, 道了声“谢谢”,笑着说:“就凭着这么香的香味,味道就绝不会差了。”

  江初月笑了笑,倒是没再谦虚。

  别的事她还没那么笃定,可于做菜来说,她却是极其自信的,毕竟,喜欢了那么多年,做了那么多年,研究了那么多年,若是还换不来别人一句好吃,那可真是白活了。

  “猪肚的表面被山鸡的鲜嫩包裹的严严实实,吃起来不仅有猪肚原本味道,却也带着山鸡的鲜味儿,感觉,比我记忆里的味道要好许多。”沈如归说。

  江初月给狗娃舀了几块肉,嘱咐他慢慢吃,小心烫,看一眼沈如归,打趣道:“我一直以为,记忆里的味道应该是不可能被超越的。”

  “为什么?”沈如归好奇的问。

  江初月双手捧着碗,看着咕噜咕噜冒着小泡的砂锅,“因为记忆会给事物本身增加许多你的期许,期待,所以,在你回想起来时,记得的总是美好的,哪怕是同一人做的菜,你吃起来也会觉得,好像和记忆里的味道不一样了。”

  “说白了,就是记忆里添加了你的个人情感,所以,一般来说,是无法被超越的。”江初月笑着说。

  沈如归想了想,点头,“是有那么几分歪理。”
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