从夫郎赘婿到朝野重臣 第73节(6 / 7)

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  夫夫俩你喂我一口我喂你一口,说着话吃了半盘瓜。

  中途有一回草哥儿似要来厨房干点什么,瞧见这情景,门都不进了扭头就走,这情侣氛围他可不掺和。

  过一时,叶峥吃完云清喂的瓜打了个嗝,云清瞧见这才把剩下的瓜收起来,一会就要吃完饭了,可不能吃太多饱肚子。

  叶峥倒是觉得很无所谓:“那西瓜都是水分,我这是水嗝,根本不饱。”

  “那也不能吃了,今天做这么些乌鳢的菜,乌鳢十分难得,阿峥难道不想留着点肚子多吃两块?”

  叶峥一想也对,反正西瓜存在冰鉴里也跑不了,晚饭后接茬吃。

  云清去放西瓜,叶峥就站起来走到灶边揭开开鱼头豆腐汤的盖子,那汤已经奶白奶白,豆腐在锅里翻滚,伴随着鱼香,只是火候还不够,继续煮。

  龙骨倒是炖好了,取出过滤,不要骨只要汤,做完这些,叶峥取旁边泡上的白玉米指甲一掐,那米粒轻松掐成两半,米也泡好了。

  将米滤了水捞在砂锅里,龙骨鱼汤也倒进去,继续熬煮。

  大约二十分钟后,米粒颗颗炖烂成粥,这时候加入腌制好的鱼片,洒一把玉米粒,炉子下加柴烧大火,快速搅拌以免鱼肉成团,接着简单放盐和胡椒,加入葱花后离火就成了,生滚鱼片粥不需要复杂的调味,吃的就是这口咸鲜。

  那鱼头豆腐汤也熬好了,比放了骆驼奶还白,洒上葱花点缀,盛出装在大盘中,砂锅也不倒腾了,直接端上桌,桌上垫了草哥儿用麻绳编织的隔热桌垫。

  做完这两道菜之后,那黑鱼还剩下一些鱼块,但叶峥已经热得受不了汗如雨下了,被云清推去洗澡换衣服,跟进洗澡间,自然就没出来。

  剩下的黑鱼云罗氏就做主倒了油炸成了鱼块,调了茱萸蒜醋料汁一拌,下酒最有味儿。

  等叶峥和云清双双从洗澡间出来,太阳已经落下山头,到了吃晚饭时候。

  晚饭自然摆在最凉爽的堂屋里,里头有冰盆冰鉴还有排扇,叶峥出门去之后一家人想着省点冰如无意外都待在堂屋,叶峥劝了几回不听,也就随他们去了。
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