七十年代韩小英 第25节(3 / 7)

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  谭雅婷去公社取包裹到现在还没回来,周文静提早下工回来, 说是要帮肖兰做饭。

  结果忙没帮多少, 还把手切了, 伤口挺深的, 肖兰不放心,带她去看大夫了。两人刚走, 还得一会儿能回来, 其他人也没下工呢。

  陶永芳回来的早刚好碰上, 肖兰就让她先接着把饭做了,别耽误了大伙儿吃饭,有什么事等她回来再说。

  韩小英洗了洗手,立马到灶前帮忙。

  陶永芳已经把晚上要吃的菜团子包好放到锅里蒸上,见韩小英主动过来帮忙,她面色缓和了许多。

  明天就到她跟周文静做饭了,周文静这时候伤了手,那明天做饭的活都得推给她,让她一个人做。

  韩小英人家别看年龄最小,却比周文静做事稳重,周文静有些爱逞强,做不好的事偏要跟着瞎掺和,净给别人添乱,跟她一组倒死霉了。

  陶永芳在心里一顿抱怨。

  韩小英已经把菜洗了,菜是肖兰弄回来的马齿笕嫩尖还有半篮子小白菜。

  马齿苋要下水焯后凉拌,陶永芳赶紧折了几根玉米杆子,塞到灶坑里点燃。

  待水烧开,韩小英把洗好的马齿笕焯软,捞出来过了凉水。再把锅刷干净,还得煮上一锅稀稀的玉米糊糊,不然吃菜团子时会噎得慌。

  韩小英干活麻利,把焯好的马齿笕加上盐跟青蒜苗一起拌好,锅里的水没一会儿又滋滋响边儿了。

  把搅好的玉米面倒进锅里,用长柄的勺子不停的搅着,等快出锅时,撒上一把切碎的小白菜,再咕嘟一会儿,玉米面糊糊就做好了。

  另一边锅里蒸的野菜团子也熟了,韩小英揭开锅,沾着凉水将黄绿相间的菜团子一个个捡到盆里。

  今天晚饭比平时晚了,饭刚做好,大伙下工陆续都回来了,没来得及晾一晾,天热一时有些吃不到嘴。
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