美食小当家 第111节(6 / 7)

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  “我找到楚老板了,这18号厨师就是他。”小毛老板言简意赅地告诉了两人,得意的神情怎么也掩饰不住。

  “真的假的啊,别是吹牛的吧,我们刚才看那个26号挺像的。”艾艾将自己的判断说了出来。

  “不信算了,一会第三轮的时候可别哭鼻子!”小毛老板把舌头伸了出来,做了一个鬼脸。

  听到这话,艾艾和潇潇再次看了看18号厨师和26号厨师,这两人身高和体型都差不多,就连发型都是短发,这小毛毛虫是怎么辨认出来的?

  “我们就26号了,一会你才别哭鼻子呢?”潇潇嘟了一下嘴说道。

  “嘿嘿,那我们走着瞧!”小毛老板已经发现了楚云风,已经不想理她们两个了,再次钻进人群看楚老板做菜。

  楚云风刚刚将鸡肉和蔬菜全部处理好,这一次楚云风准备做点特别的,特意切了一点西蓝花当做摆盘。

  由于有时间限制,有些带有酱汁的蛋包饭是无法完成的,因为光是酱汁就需要熬制1个小时以上。

  像酱汁牛肉烩蛋包饭,牛肉酱汁中还需要加入红酒,如果厨师的厨艺稍微差点的话,酱汁吃起来就会发苦。

  既然做不了酱汁类的蛋包饭,其他样式的同样也难不倒楚云风,换个花样就是了。

  现在到了中级厨师,楚云风可选择的样式便多了起来,不再像第一轮比赛那样有些捉襟见肘。

  厨艺等级的上升,让楚云风的厨艺技巧多了不少,烹饪的技法也有所改进,所以当楚云风再次上手的时候,观众们惊呼了起来。

  第一轮的时候由于腕力不够,无法像1号厨师那样进行急火快炒,但是现在可不一样。

  鸡肉刚刚一下锅,楚云风立刻就一脚踩了下去,将鼓风机开大了最大,灶内的火苗一下就蹿了起来。

  这绝对是猛火快炒的节奏,楚云风手中的铲子快速地翻炒,颠勺的速度也非常快。
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