美食小当家 第364节(4 / 7)
没什么技术含量……
花里胡哨的……
后面上来的分子料理还稍微有一点儿看头。
随后来的蜗牛也只是让楚云风感受到原来蜗牛就是这样的一个味道。
香菜风味儿的混合黄油,以焗烤的方式使蜗牛与黄油完美融合,咸香浓郁的味道让楚云风觉得有些多余。
海螺的味道似乎都比这蜗牛更丰富一些,就因为蜗牛的名气要大一点儿?
后面上来的一些菜式楚云风吃得是如同嚼蜡,很多菜都是看起来很好看,搭配的一些手法比较新奇一点儿罢了。
但是在楚云风的眼里看来,都是一些华而不实的东西,真要论到手法上的话,中餐绝对是赶超它几十条大街。
只不过是在情调上占有一些优势罢了,不过有了刚才那道饺子菜式的启发,楚云风发现做这样的中西结合的菜式实在是太简单了。
只要是自己想做,那么无论是手法还是味道上,可以根据不同客人的口味儿,做出来绝对会非常惊艳的。
这就是绝对的自信!!!
“亲爱的楚,味道怎么样啊?”
所有的菜品尝完了之后,奥兰多举起酒杯跟楚云风碰了一下之后问到。
“非常不错,谢谢你的盛情款待。”
在奥兰多的眼里,吃惯了西餐的他认为这样的菜式才是招待尊贵的客人,能够体现出自己的感激之情。
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花里胡哨的……
后面上来的分子料理还稍微有一点儿看头。
随后来的蜗牛也只是让楚云风感受到原来蜗牛就是这样的一个味道。
香菜风味儿的混合黄油,以焗烤的方式使蜗牛与黄油完美融合,咸香浓郁的味道让楚云风觉得有些多余。
海螺的味道似乎都比这蜗牛更丰富一些,就因为蜗牛的名气要大一点儿?
后面上来的一些菜式楚云风吃得是如同嚼蜡,很多菜都是看起来很好看,搭配的一些手法比较新奇一点儿罢了。
但是在楚云风的眼里看来,都是一些华而不实的东西,真要论到手法上的话,中餐绝对是赶超它几十条大街。
只不过是在情调上占有一些优势罢了,不过有了刚才那道饺子菜式的启发,楚云风发现做这样的中西结合的菜式实在是太简单了。
只要是自己想做,那么无论是手法还是味道上,可以根据不同客人的口味儿,做出来绝对会非常惊艳的。
这就是绝对的自信!!!
“亲爱的楚,味道怎么样啊?”
所有的菜品尝完了之后,奥兰多举起酒杯跟楚云风碰了一下之后问到。
“非常不错,谢谢你的盛情款待。”
在奥兰多的眼里,吃惯了西餐的他认为这样的菜式才是招待尊贵的客人,能够体现出自己的感激之情。
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