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美食小当家 第380节(1 / 7)

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  楚云风看到候会长已经是背过身去了,身体都已经弯了下去,明显是去偷着乐了,都没有办法回答王师傅的问题。

  “算了、算了,冰柜在哪里,我自己去看。”

  似乎看到候会长弯腰的动作,还以为他是被自己给气到了,不由得有些得意起来,让楚云风前面带路。

  楚云风这下才明白了候会长为什么要打这么多的电话了,而且还花费了这么多的时间。

  要是换一个人的话,别说是接你电话了,更是不可能前来做菜。

  要知道厨艺也是有传承的,特别是一些拿手菜式,那可是不会轻易外传的。

  能够答应前来做一次演示都已经是很难得了,这都是候会长拉下来面子,而且估计还费了不少心思才让这些大师傅同意的。

  估计李老的面子也在其中起了很大的作用,毕竟李老的江湖地位在这里,大家不看生面也要看佛面。

  最难为候会长的是,这件事儿的真相不能提前告诉大家,这有泄露的风险存在,这个险还真不能冒。

  如果要是说出真相的话,估计这些大师傅们就算是手把手的教估计也会愿意的,而不是像现在这样,候会长随口一提就让王师傅受不了了。

  不过等到明天过后,这些大师傅们应该就会知道原因了,到时候也就会明白候会长的苦心了。

  川菜的划分,其实分为了三派,已有定论的分为了上河帮、小河帮、下河帮。

  上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜。

  小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜。

  下河帮川菜即以达州菜、重庆菜、万州菜为代表的川渝菜。
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