美食小当家 第537节（3 / 7）
马福挥舞着双手说完了之后，实在是忍不住用筷子从九色攒盒中夹起一片红油耳片吃了起来。
“一些相关手续的办理可以交给我和隆马，像食材的检验检疫什么的，我们下面的公司比较方便。”
老王想了想，好像这方面自己跟隆马两人比较在行。
隆马也是点点头，表示没问题。
“媒体宣传方面，我跟欣然姐可以全程配合，这个需要好好地策划一下，特别是需要跟对方沟通，看能不能进行现场直播报道等等。”
余丽丽知道这事儿想要扩大影响，宣传和报道是少不了的，而且这种顶级的宴会场合有着很多的规定，可不是想现场采访和直播就可以的。
“我跟胡月这边也没问题，不过还是需要确定对方宴席的规模，如果规模很大的话，光是靠我们两个帮忙处理食材肯定是来不及的。”
郭逵既兴奋又有些忐忑，毕竟是第一次出国去做菜，想想就觉得很不可思议，但是又担心配合不好给搞砸了。
“郭逵说得有道理，有些菜我们俩还不是太熟悉，食材上面的处理跟你相比还差了许多，菜单定下来了我们还要多练练才行。”
胡月看了看楚云风之后也是有些无奈，自己跟郭逵两人的学习速度跟楚云风简直没法比，他一天能学会的刀工，自己至少需要一个星期或者半个月。
“两个臭小子说什么胡话呢？没看到还有我跟吴妈吗？真当我们两个不存在吗？大战在即动摇军心，小心把你们两个拖出去砍了。”
朱师傅可是大风大浪过来的，什么场面没见过，知道他俩出现这样的心态也很正常，毕竟是第一次出国做菜，换做自己在这个年纪估计也差不多。
但是还是需要给他们打打气，让他们知道这是酒店全体人员的事情，自己和吴妈可是大家坚实的后盾。
“朱师傅说得对，我们需要第一时间确定菜单，有了菜单之后再进行系统性地分工，没多大问题的。”
吴妈同样是非常淡定，脸上一点儿担心的神色都没有，不过就是组织宴席罢了，换了个地方就不是做菜了吗？
↑返回顶部↑
“一些相关手续的办理可以交给我和隆马，像食材的检验检疫什么的，我们下面的公司比较方便。”
老王想了想，好像这方面自己跟隆马两人比较在行。
隆马也是点点头，表示没问题。
“媒体宣传方面，我跟欣然姐可以全程配合，这个需要好好地策划一下，特别是需要跟对方沟通，看能不能进行现场直播报道等等。”
余丽丽知道这事儿想要扩大影响，宣传和报道是少不了的，而且这种顶级的宴会场合有着很多的规定，可不是想现场采访和直播就可以的。
“我跟胡月这边也没问题，不过还是需要确定对方宴席的规模，如果规模很大的话，光是靠我们两个帮忙处理食材肯定是来不及的。”
郭逵既兴奋又有些忐忑，毕竟是第一次出国去做菜，想想就觉得很不可思议，但是又担心配合不好给搞砸了。
“郭逵说得有道理，有些菜我们俩还不是太熟悉，食材上面的处理跟你相比还差了许多，菜单定下来了我们还要多练练才行。”
胡月看了看楚云风之后也是有些无奈，自己跟郭逵两人的学习速度跟楚云风简直没法比，他一天能学会的刀工，自己至少需要一个星期或者半个月。
“两个臭小子说什么胡话呢？没看到还有我跟吴妈吗？真当我们两个不存在吗？大战在即动摇军心，小心把你们两个拖出去砍了。”
朱师傅可是大风大浪过来的，什么场面没见过，知道他俩出现这样的心态也很正常，毕竟是第一次出国做菜，换做自己在这个年纪估计也差不多。
但是还是需要给他们打打气，让他们知道这是酒店全体人员的事情，自己和吴妈可是大家坚实的后盾。
“朱师傅说得对，我们需要第一时间确定菜单，有了菜单之后再进行系统性地分工，没多大问题的。”
吴妈同样是非常淡定，脸上一点儿担心的神色都没有，不过就是组织宴席罢了，换了个地方就不是做菜了吗？
↑返回顶部↑