美食小当家 第543节（3 / 7）
可是最让自己佩服他的不是这个，而是他无私地教自己和郭逵，以及给后厨的大厨们演示菜品的制作，当真是一点儿保留都没有。
这也是他绝对的实力才有底气这样做，自己在他手上可是学到了不少东西，所以当他说想要推出中式套餐的时候，自己心里也是非常兴奋的。
这跟自己的理念不谋而合，中西合璧固然重要，但是能够在这样的基础上推出具有强烈的本土特色的菜品更是难上加难。
所以好好地商量一番之后，决定利用白天的时间，一边做一边来慢慢验证，相信一定能够碰撞出很多新的菜式出来。
心中的这些想法一闪即过，将橱柜门关好之后，便听楚云风说道：“那可不，今天光是你要的食材就花了8万多，还不算我自己店里本来就有的食材。
鸡肉、牛肉、海参这些店里都是常备，加上其它的香料什么的，差不多有十来万了吧？”
楚云风不算不觉得，一算起来还是有些肉疼，这些食材里面最贵的就是辽参、鲍鱼、生蚝、龙虾、鱼翅、松茸、伊比利亚火腿等等。
不过辽参和伊比利亚火腿虽然是最贵的，但是一次用不完，可以慢慢地使用。
伊比利亚火腿价格可不低，一整根买下来就要花费1万多，楚云风之前在外面的餐厅吃过一次，觉得它的味道很有些特别。
但是外面的餐厅没有完全将它的味道给发挥出来，自己对这种食材可是有很多想法的，慢慢试验就好了。
“大手笔啊，今天就让你见识见识本大厨的西餐厨艺，好好跟着学学，不懂的就问，我保证知无不言、言无不尽，现在就开始吗？”
胡月难得在楚云风面前“得瑟”一下，平时中餐被他给盖住了光芒，但是西餐上面，自己目前绝对是比他厉害。
不过胡月心里也明白，或许这两三天过了之后，自己对他肯定是望其肩项了，他就是一个小怪物。
“你先弄吧，不是要熬汤吗？我早饭还没吃呢，我一边吃一边先看看。”
楚云风给自己做了一份炒饭，然后给桌上那份泡菜淋上一点儿红油，准备先美美地尝尝这泡菜的味道。
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这也是他绝对的实力才有底气这样做，自己在他手上可是学到了不少东西，所以当他说想要推出中式套餐的时候，自己心里也是非常兴奋的。
这跟自己的理念不谋而合，中西合璧固然重要，但是能够在这样的基础上推出具有强烈的本土特色的菜品更是难上加难。
所以好好地商量一番之后，决定利用白天的时间，一边做一边来慢慢验证，相信一定能够碰撞出很多新的菜式出来。
心中的这些想法一闪即过，将橱柜门关好之后，便听楚云风说道：“那可不，今天光是你要的食材就花了8万多，还不算我自己店里本来就有的食材。
鸡肉、牛肉、海参这些店里都是常备，加上其它的香料什么的，差不多有十来万了吧？”
楚云风不算不觉得，一算起来还是有些肉疼，这些食材里面最贵的就是辽参、鲍鱼、生蚝、龙虾、鱼翅、松茸、伊比利亚火腿等等。
不过辽参和伊比利亚火腿虽然是最贵的，但是一次用不完，可以慢慢地使用。
伊比利亚火腿价格可不低，一整根买下来就要花费1万多，楚云风之前在外面的餐厅吃过一次，觉得它的味道很有些特别。
但是外面的餐厅没有完全将它的味道给发挥出来，自己对这种食材可是有很多想法的，慢慢试验就好了。
“大手笔啊，今天就让你见识见识本大厨的西餐厨艺，好好跟着学学，不懂的就问，我保证知无不言、言无不尽，现在就开始吗？”
胡月难得在楚云风面前“得瑟”一下，平时中餐被他给盖住了光芒，但是西餐上面，自己目前绝对是比他厉害。
不过胡月心里也明白，或许这两三天过了之后，自己对他肯定是望其肩项了，他就是一个小怪物。
“你先弄吧，不是要熬汤吗？我早饭还没吃呢，我一边吃一边先看看。”
楚云风给自己做了一份炒饭，然后给桌上那份泡菜淋上一点儿红油，准备先美美地尝尝这泡菜的味道。
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