美食小当家 第552节(5 / 7)

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  这家店老板的厨艺竟然会如此的出色,本以为他就只会做一些中餐的菜式,可是没想到他对于西餐菜式竟然也会如此的精通。

  这都还不算是超级劲爆的发现,最最关键的是,西餐菜式他竟然是现学的。

  而且不仅能够一次学成,竟然还能够举一反三,比教他做西餐的人做得还要精致几分。

  这简直是让人不敢相信,特别是对西餐菜式了如指掌的自己而言,从业三十年从未见过这样的事情,真的像是天方夜谭一般。

  刚才的分子料理他虽然没有出手,但是以自己对他之前的表现来看,肯定也是有着自己独到的想法和手法的。

  可惜的是,估计这分子料理花费的工序和时间较多,他这会儿没时间理会罢了,这做普通菜式的中餐竟然比研究分子料理还要重要?

  天哪,这要是回去告诉自己的同行,他们一定不会相信的。

  记下来、记下来!

  所有的照片都拍下来,等一会儿到了中午1点,法国时间早上7点的时候,自己整理一下全部给阿道夫发过去。

  相信他一定会比自己还要着急的,肯定会做出最正确的判断,紧急调人过来探店评测的。

  正好来的人可以赶上后面两天推出的套餐类菜式,请相信自己的判断,那一定是超越了三星级大厨的厨艺,会让这帮人赞美自己的。

  能够参与到三星餐厅的评选,对于大家的履历都是有很大帮助的,咱们走着瞧吧!

  “麻婆豆腐不错啊,之前看视频就觉得这道菜很好吃,而且是复原了百年前的味道,先把这道菜点了。”

  陶凯伦第一眼就选中了麻婆豆腐,那红润的色泽一看就很下饭,让自己不知不觉间都感觉有些饿了。

  “抄手也点一份,这是他们家的招牌菜,不过要清汤的,太辣我受不了。”
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