美食小当家 第570节(3 / 7)

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  郭逵交叉着双手,带着自我欣赏的表情,很是满意地点了点头。

  “滚!”

  楚云风和胡月两人同时发声,然后轻轻往前一挤,就将郭逵给挤到了身后,连看都不给他看了。

  “就叫‘出水芙蓉’吧,我觉得花瓣上还可以增加一些小的水珠,让它带着一丝灵动的感觉。”

  楚云风觉得只有这个名字才能配得上这道菜,至于郭逵所谓的霸气名字,这家伙一定是来搞笑的。

  “不错,就叫这个名字了,水珠咱们可以用分子料理来代替,做成酸甜的口感,还能搭配花瓣的口感。”

  胡月非常满意楚云风的取名和提议,对于在后面抗议,并且想要挤进来的人用力地排斥着,就是不让他看。

  “做几份小的出来给大家尝尝吧,对了,我还有一个想法,这道菜也可以来一个中西合璧,将上面的火腿沫给替换掉,你有没有想到什么?”

  楚云风刚才在提出用小水珠来增加意境的时候,忽然有了一个灵感,不仅会让这道菜式味道升华,而且还能将它提升一个档次。

  “嗯~!我想想啊,好像没什么头绪啊,这火腿沫是一种咸香的口感,还能够增色,那你说说用什么来代替?”

  胡月皱着眉头想了想,完全想不出来有什么好的替代品,很是好奇楚云风的想法。

  “我知道、我知道,用黑松露不就好了吗?既能够增色,而且还能够提升鲜味儿。”

  郭逵好不容易从后面挤了进来,立刻发表了自己的建议。

  “黑松露?想法倒是不错,但是你得看这味道会不会跟鸡淖的味道相符,万一味道相冲的话,还不如火腿沫呢?

  等会儿,黑松露可是没有咸味儿的,你确定自己不是来捣乱的?”
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