美食小当家 第882节(2 / 7)
倒扣之后的碗上呈现出了猪肚、猪舌、香菇和火腿覆盖着鸭子,而且颜色深红,让人垂涎欲滴。
蒸鸭子的碗里还留下了不少汤汁儿,一看就特别的香,而楚云风他们也知道,这道菜还没有做完呢,而这汤汁儿应该还有大用。
果然,李老马上就开始用莴笋和胡萝卜切了一些定型的薄片,这些薄片都是规整的长方形,随后把汤汁儿倒入锅里烧开,再把这两种薄片丢进去焯水。
微微过熟了之后,捞起来摆放在这道菜的上面,更是增添了一分美感。
剩下来的汤汁儿勾了一点儿薄芡,然后浇淋在了整道菜上面,李老收手点了点头,似乎是很满意自己做出来的这道菜。
“怎么样?是现在尝尝呢,还是待会儿做点儿菜了吃饭的时候品尝?”
这会儿快到中午吃饭的时间了,不过李老想要让大家等会儿的计划是泡汤了,如此美食在眼前,谁能够不动心呢?
“先尝尝啊,等吃饭太晚了,一会儿凉了就不好吃了!”
“美味儿在前,忍不住了,上!”
“我要尝尝啊,看起来好好吃,口水都流出来了!”
……
六人同时发声,谁能抵挡得住美食的诱惑呢?
更何况是这样一道失传已久的美食呢?
众人一下就围在了这道菜的旁边,但即便是垂涎欲滴,大家拿起筷子之后也没有动手,而是眼巴巴地望着李老。
没他老人家发话,大家这是下不去手啊,都是尊老的好孩子,让李老一下就哈哈大笑了起来。
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蒸鸭子的碗里还留下了不少汤汁儿,一看就特别的香,而楚云风他们也知道,这道菜还没有做完呢,而这汤汁儿应该还有大用。
果然,李老马上就开始用莴笋和胡萝卜切了一些定型的薄片,这些薄片都是规整的长方形,随后把汤汁儿倒入锅里烧开,再把这两种薄片丢进去焯水。
微微过熟了之后,捞起来摆放在这道菜的上面,更是增添了一分美感。
剩下来的汤汁儿勾了一点儿薄芡,然后浇淋在了整道菜上面,李老收手点了点头,似乎是很满意自己做出来的这道菜。
“怎么样?是现在尝尝呢,还是待会儿做点儿菜了吃饭的时候品尝?”
这会儿快到中午吃饭的时间了,不过李老想要让大家等会儿的计划是泡汤了,如此美食在眼前,谁能够不动心呢?
“先尝尝啊,等吃饭太晚了,一会儿凉了就不好吃了!”
“美味儿在前,忍不住了,上!”
“我要尝尝啊,看起来好好吃,口水都流出来了!”
……
六人同时发声,谁能抵挡得住美食的诱惑呢?
更何况是这样一道失传已久的美食呢?
众人一下就围在了这道菜的旁边,但即便是垂涎欲滴,大家拿起筷子之后也没有动手,而是眼巴巴地望着李老。
没他老人家发话,大家这是下不去手啊,都是尊老的好孩子,让李老一下就哈哈大笑了起来。
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