美食小当家 第951节(2 / 7)

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  楚云风说到这里的时候,会场一下就发出了吸冷气的声音,这上百年的历史确实是会让人好好地感慨一番。

  评委们纷纷点头,大家都露出了恍然大悟的神色,这才知道这道点心果然是来历不凡。

  上百年的历史,而且是重现了出来,确实是不容易。

  而且那个凤尾的造型确实是太绚丽了,不少人更加相信了楚云风之前所说的面粉问题,这制作出来的失败几率应该真的有些大啊。

  楚云风接着解说道:“还有一道点心叫做百合酥,也是一道从宫廷流传出来的点心,制作的手法有些复杂,不过味道极好。

  这道菜我们选用了分子料理,以及……”

  楚云风继续给评委们讲解着自己跟胡月设计这道菜的一些理念,以及做法上面的一些特殊性。

  而评委们早就忍耐不住了,在赵会长的带头之下,这首先品尝起了凤尾酥。

  就这么轻轻地一口下去之后,顿时有人惊呼了起来……

  “这味道、这味道……”

  “这味道有些不对啊……”

  ……

  第一千零六十二章:讨回公道

  味道不对劲?

  评委们的话一下让在场的人错愕了起来,难不成这道菜品中看不中吃?
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