美食小当家 第956节(1 / 7)

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  昨天山田正一可是丝毫没有留手,脚脚到肉,那是踩得相当有力度的,这背上和手臂上都是瘀伤,看来没个几个月是消不下去了……

  所以楚云风看不到人便更是乐开了花儿,知道自己的后手肯定是起作用了,心里感觉那是一个爽啊!

  而等到组委会颁布了食材清单之后,楚云风更是咧嘴笑了起来。

  那就做这道菜吧,这冠军,妥了!

  百鸟朝凤!!!

  第一千零六十六章:一把刀走遍天下

  百鸟朝凤这道菜品是万老在国宴后厨制作的,这道菜是集宫廷大厨们的全体智慧和心血,呕心力作的一道绝美菜品。

  不得不说古人的智慧确实是博大精深,特别是宫廷菜式,能够用普通的食材制作出精美的样式,确实是无可比拟的。

  这道百鸟朝凤所使用的食材不多,一只母鸡、一个老南瓜、大虾、鱼肉、鸽蛋、胡萝卜和黄瓜等等。

  让楚云风感到幸运的是,组委会提供了大虾,这是唯一的一种海鲜食材,毕竟还是得给西餐选手们留点儿余地,不然他们真的要不会玩了。

  “你来处理母鸡,方法我来教你,然后弄一点儿鱼糁出来,我先把凤凰给雕好!”

  比赛一开始,当食材取回来之后,楚云风便马上跟胡月开始商量起了分工,不过让胡月感到意外的是,自己还不知道要做什么菜品呢?

  “行,没问题,不过你是不是要先告诉我咱们做的是什么菜啊?

  这些食材的搭配我以前怎么从未见过啊?”

  楚云风一下就笑了起来,这有些兴奋过头了,忘记这是自己才刚刚学会的一道宫廷菜式,而且还是最顶级的菜品,胡月当然是不清楚了。
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