美食小当家 第1117节（2 / 7）
如果进入了组委会的法眼，后续的活动和培训肯定不少，这倒是一个提升履历的机会。”
对于楚云风的说法，朱师傅第一时间确认道：“你确定？官方真的是这么想的，而且也这么重视？”
作为川菜的老人，朱师傅可是知道川菜的一些过往，老师傅们对于自己的手里的绝活可是重视颇深，不会轻易传承下来。
而官网的宣传之中，还专门提到了名师培训，这就明显有要打破以往“留一手”的弊端，让不少没有机会学到高级菜式的厨师们心动了起来。
想要学习高端菜式，那可不是想学就能够学到的，没有一定的厨艺功底，加上一点儿机缘，想要学到名菜几乎是不可能的。
这些名菜大多都是传承有序，很多菜系都是有这流派的，不拜师的话想要学到那简直就是痴人说梦。
这也是阻碍一些有天赋却没有门路的厨师们一个天然的屏障，面对如今快节奏的社会，这对于厨艺界的长期发展来看，是相当不利的。
所以当楚云风郑重地点了点头之后，朱师傅和吴妈两人也是一脸的兴奋，而后厨的那些年轻厨师们，也都纷纷兴奋得欢呼了起来。
这让楚云风也意识到候会长他们这一次的改革力度也是相当的大，看来是要将华夏的厨艺界掀起一场极大的变动啊。
这后厨的厨师们平时能够学习的菜式也是不少的，自己平时也不会敝帚自珍，只不过一些高深的菜品大家即便是学了，那也是做不出来的。
强如郭逵和胡月两人，同样的一道菜品他们三个月都还无法完全掌握，就更不用说是其它人了。
可是毕竟这只是内部学习的机会，对于厨师的认知度和知名度的提高有限，如果有外部培训的话，这履历上面就很不一样了。
这也是为什么大家这么重视的原因，楚云风也是明白大家的想法。
看到朱师傅都有一点儿紧张了起来，楚云风马上肯定地回答道：“我非常确定，这一次凡是报名参赛的，应该都会收获不少。
如果被官方看重的话，今后的学习机会肯定是不少的，大家想要参加的话，可要积极报名哦！”
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对于楚云风的说法，朱师傅第一时间确认道：“你确定？官方真的是这么想的，而且也这么重视？”
作为川菜的老人，朱师傅可是知道川菜的一些过往，老师傅们对于自己的手里的绝活可是重视颇深，不会轻易传承下来。
而官网的宣传之中，还专门提到了名师培训，这就明显有要打破以往“留一手”的弊端，让不少没有机会学到高级菜式的厨师们心动了起来。
想要学习高端菜式，那可不是想学就能够学到的，没有一定的厨艺功底，加上一点儿机缘，想要学到名菜几乎是不可能的。
这些名菜大多都是传承有序，很多菜系都是有这流派的，不拜师的话想要学到那简直就是痴人说梦。
这也是阻碍一些有天赋却没有门路的厨师们一个天然的屏障，面对如今快节奏的社会，这对于厨艺界的长期发展来看，是相当不利的。
所以当楚云风郑重地点了点头之后，朱师傅和吴妈两人也是一脸的兴奋，而后厨的那些年轻厨师们，也都纷纷兴奋得欢呼了起来。
这让楚云风也意识到候会长他们这一次的改革力度也是相当的大，看来是要将华夏的厨艺界掀起一场极大的变动啊。
这后厨的厨师们平时能够学习的菜式也是不少的，自己平时也不会敝帚自珍，只不过一些高深的菜品大家即便是学了，那也是做不出来的。
强如郭逵和胡月两人，同样的一道菜品他们三个月都还无法完全掌握，就更不用说是其它人了。
可是毕竟这只是内部学习的机会，对于厨师的认知度和知名度的提高有限，如果有外部培训的话，这履历上面就很不一样了。
这也是为什么大家这么重视的原因，楚云风也是明白大家的想法。
看到朱师傅都有一点儿紧张了起来，楚云风马上肯定地回答道：“我非常确定，这一次凡是报名参赛的，应该都会收获不少。
如果被官方看重的话，今后的学习机会肯定是不少的，大家想要参加的话，可要积极报名哦！”
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