美食小当家 第1215节(5 / 7)

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  在他的旁边,胡月和郭逵两人也是不停地忙碌着,这一整张厨桌上面,摆放着密密麻麻的大碗,里面都是一些处理过的食材。

  “朱师傅啊,这整个的三十六道菜的菜单有打一份出来吗?”

  指望楚云风肯定是不行了,他已经进入了工作状态,所以候会长便将朱师傅拉到一旁询问了起来。

  “有的,小楚之前专门说过了,所以我便提前打印了一份出来,你看看!”

  朱师傅直接从衣服兜里取了一张长条清单,候会长拿起来简单看了一眼之后,顿时眼神就是一亮。

  随后便将清单递给了金部长,没想到的是,金部长才看到第一道菜,第一时间就惊呼了起来……

  第一千二百七十九章:峰回路转?

  “好家伙,这第一道菜就不凡啊,这道金钱鸡塔竟然也被复原出来了,看来我这口福不浅啊!”

  金部长脸上流露出来的惊喜不是装的,明显是非常看好这道菜,而候会长这才回想了起来,这道菜可是以前高级宴席中“八大菜”之一啊。

  “部长,您以前看到过这道菜?”

  候会长才刚刚问完,金部长便欣然点头道:“那可不,档案室可是有这道菜的照片存档,这可是当年第一批国宴川菜厨师做过的菜品。

  可惜的是会做这道菜的周师傅没多久就病逝了,而这道菜也一直没能再出现过,不得不说是一件很遗憾的事情啊!”

  没想到金部长竟然对川菜了解得还挺多,这国宴后厨的档案看来收藏还不少呢,候会长心中有些意动,要不到时候让楚云风进去淘淘金?

  随后金部长一道道地将这份菜单看了下来,将这一个个菜单的名字也念了出来:“锅巴肉片、一品海参、宫爆腰块、糖醋脆皮鱼、热窝姜汁鸡、锅贴豆沙。

  干煵肉丝、鱼香八块鸡、萝卜丝饼、子面油花、肥肠豆沙汤……”
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