美食小当家 第1231节（3 / 7）
而聊着聊着，两人还不时发出了笑声，似乎两人的话题还挺投机的。
另外一边的楚云风从回到了后厨之后就忙个不停，今天耽误了一段时间，可是将郭逵和胡月两人给忙了个够呛。
看到他回来之后，总算是松了一口气，郭逵一脸苦涩地说道：“谢天谢地，你老人家总算是回来了，让我先休息一下去喝口水，顺便上个厕所！”
胡月也是一样，直接把手上的刀一甩，连手都不洗就直接冲向洗手间去了，可见这两人刚才有多忙碌，连厕所都来不及上。
好家伙！
“快去快回啊！”
楚云风对着两人冲出去的方向大吼了一声，立刻便收到了回怼的声音。
“靠，你够狠，等我回来了收拾你！”
“生产队的驴也不敢这么压榨的，信不信我让你一个人干？”
两人跑得急，自然是威胁不了楚云风，后厨传来一阵哄笑之后，楚云风也开始洗手穿上围裙，检查了一下两人的进度，也开始忙碌了起来。
今天不仅要做十二道老川菜，还有一份全猪宴，既然是全猪宴，那么这猪身上的每一个部位肯定都会制作出特殊的美食。
猪肉合适于各种烹饪方法，炒、卤、烧、炖、煎、扒等等都是很常见的，每一个部位制作出来的菜品都是各有特色，而且味道和口感都非常的不同。
今天为了让大家体验到川内特有的味道，楚云风自然是要做川味的风格，所以这包含的菜式那就相当的多。
一整头猪分为好几个比较大的部分，猪头、猪蹄、猪身、内脏。
细分下来的话就多了，据说可以直接分出接近上百个的部位叫法，不过对于今天制作的全猪宴，根本没必要来细分。
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另外一边的楚云风从回到了后厨之后就忙个不停，今天耽误了一段时间，可是将郭逵和胡月两人给忙了个够呛。
看到他回来之后，总算是松了一口气，郭逵一脸苦涩地说道：“谢天谢地，你老人家总算是回来了，让我先休息一下去喝口水，顺便上个厕所！”
胡月也是一样，直接把手上的刀一甩，连手都不洗就直接冲向洗手间去了，可见这两人刚才有多忙碌，连厕所都来不及上。
好家伙！
“快去快回啊！”
楚云风对着两人冲出去的方向大吼了一声，立刻便收到了回怼的声音。
“靠，你够狠，等我回来了收拾你！”
“生产队的驴也不敢这么压榨的，信不信我让你一个人干？”
两人跑得急，自然是威胁不了楚云风，后厨传来一阵哄笑之后，楚云风也开始洗手穿上围裙，检查了一下两人的进度，也开始忙碌了起来。
今天不仅要做十二道老川菜，还有一份全猪宴，既然是全猪宴，那么这猪身上的每一个部位肯定都会制作出特殊的美食。
猪肉合适于各种烹饪方法，炒、卤、烧、炖、煎、扒等等都是很常见的，每一个部位制作出来的菜品都是各有特色，而且味道和口感都非常的不同。
今天为了让大家体验到川内特有的味道，楚云风自然是要做川味的风格，所以这包含的菜式那就相当的多。
一整头猪分为好几个比较大的部分，猪头、猪蹄、猪身、内脏。
细分下来的话就多了，据说可以直接分出接近上百个的部位叫法，不过对于今天制作的全猪宴，根本没必要来细分。
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