美食小当家 第1271节（4 / 7）
很难想象这个香气是从这里出来的吧？
不过我非常肯定的告诉大家，这香气的来源就是这里，因为这里在制作一道菜，一道非常经典的传统川菜——坛子肉！
是的，大家没有听错，这是一道川菜，而且是一道有着近百年历史的川菜，当年姑姑筵的当家菜品，大家估计是没怎么听过姑姑筵吧？
那么就让我给大家讲解一下吧……”
随后章欣然把姑姑筵的历史给大家讲解了一番，这才把话题重新放回到了今天制作的这道坛子肉上面。
“现在大家应该知道这道菜的来历了吧，而今天制作这道菜的师傅则是新一代的川菜大师傅——楚云风。”
楚云风？
川菜大师？
呃，大师傅？
章欣然在这里介绍的时候玩了一点儿小技巧，楚云风现在能不能称之为大师？
其实按照他的实力来说是完全没问题的，只不过他目前的行业影响力积累还差了一些，所以加上一个“傅”字之后，给人的感觉就不太一样了。
总之是很厉害的那种！
不少人乍一听到这个名字觉得有些耳熟，然而有一小部分人则是立刻反应了过来。
“我去，这不就是国宝回归的楚师傅吗？原来是他啊！”
“这是同一个人吗，博物馆的楚云风不就是做川菜的吗？”
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不过我非常肯定的告诉大家，这香气的来源就是这里，因为这里在制作一道菜，一道非常经典的传统川菜——坛子肉！
是的，大家没有听错，这是一道川菜，而且是一道有着近百年历史的川菜，当年姑姑筵的当家菜品，大家估计是没怎么听过姑姑筵吧？
那么就让我给大家讲解一下吧……”
随后章欣然把姑姑筵的历史给大家讲解了一番，这才把话题重新放回到了今天制作的这道坛子肉上面。
“现在大家应该知道这道菜的来历了吧，而今天制作这道菜的师傅则是新一代的川菜大师傅——楚云风。”
楚云风？
川菜大师？
呃，大师傅？
章欣然在这里介绍的时候玩了一点儿小技巧，楚云风现在能不能称之为大师？
其实按照他的实力来说是完全没问题的，只不过他目前的行业影响力积累还差了一些，所以加上一个“傅”字之后，给人的感觉就不太一样了。
总之是很厉害的那种！
不少人乍一听到这个名字觉得有些耳熟，然而有一小部分人则是立刻反应了过来。
“我去，这不就是国宝回归的楚师傅吗？原来是他啊！”
“这是同一个人吗，博物馆的楚云风不就是做川菜的吗？”
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