美食小当家 第1344节(6 / 7)

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  对了、对了,还有这奶渣好像也是有些不同寻常,嗯嗯嗯,晚点儿一起好好了解一下。

  对了,还有这茶,这不同的茶制作出来的糌粑风味儿肯定也是不同的。

  还有野菜!

  这更是一个重点!

  现在这糌粑里面当然是没有放野菜的,这也没事儿,晚点儿回去了自己再进行组合处理就好!

  在尝过了这糌粑滋味之后,楚云风基本上是心定了,这一趟果然是没有白来,张老的心愿自己应该是能够帮他完成的!

  这顿午饭吃得很是有些舒心,随后王岩山便开车回去了,晚点儿等楚云风办完事儿了再来接他们。

  送别了王岩山之后,楚云风自然是向扎西询问起了他们家糌粑的特殊做法的来历。

  “这糌粑是我爷爷的爷爷传下来的,以前听我爷爷说当年我们家是四处放牧的,具体这样的做法是怎么来的,我也没有问过。

  反正我爷爷教给了我爸爸,我爸爸又教给了我,我们家就是这么一代又一代传下来的!”

  好吧,对于没有什么传奇色彩的“传奇”糌粑,楚云风对这传承无法考究了,但是这做法的确是需要好好观察一下的。

  “扎西哥,那你们不知道这糌粑比别人家做的都好吃吗?”

  楚云风有些疑惑,既然这糌粑的味道做得这么好,为什么之前就没有人发现,并且进行推广呢?

  似乎是觉得楚云风这个问题问得有些奇怪,这有些腼腆的汉子挠了挠头道:“糌粑嘛,家家户户都有做的,没什么好奇怪嘛。

  而且之前我们家跟别人接触得也不多,也不觉得我们家做的糌粑有什么很特别的!”
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