美食小当家 第1379节(3 / 7)
华夏队这边的玻璃厨房要说不吸引人那都不可能,首先看看这厨房里面摆放着的食材就很能够让人惊呼。
所有队员的厨台上面不仅摆放了西餐类的食材,而且还摆放了不少中餐类的食材,不过这些都只能引起大家一点点的兴趣。
真正让大家好奇并且关注的,就是他们每人都选取了一两个很大件的食材,要么是一个大南瓜,要么是一颗大萝卜。
萝卜的颜色还有不一样的,大青萝卜和大白萝卜看起来体型很大,就连胡萝卜的体型都不小,明显就是特意挑选出来的。
华夏队本次比赛的食材全部都是自带的,那就是厨师想要用什么样的食材都是没有问题的,当然了,食材本身不能有问题。
像这样级别的赛事,主办方是不会用食材来限制厨师的厨艺,反而是想要厨师能够通过菜品充分展示出自己精湛的实力。
要是有了食材的约束,那么大家就无法看到精湛的技艺,比赛也没有那么精彩了。
所以这第一场比赛华夏队这边就准备先让大家见识一下独步“武林”的雕工,要说华夏的雕工第二,估计没有哪个国家敢说第一。
至于“那边”?
这第一场比赛肯定是制作他们本国的菜式,才不会一上来就会告诉大家,其实我们会做华夏菜,而且还会做不少,并且你们都赶不上我们。
而第一轮也是一个非常好打探华夏队虚实的机会,毕竟他们不可能舍弃华夏的风格,转而用其它国家的制作手法。
但是呢,大家没有想到的是,楚云风早就跟大家商量好了,第一场比赛的时候,大家都把自己的厨艺实力压低一个档次,甚至是两个档次。
一些非专业的处理技巧上面,就是降低三个档次都没有问题,只要不影响拿分,那么就这么干吧,让对方去迷惑!
可即便如此,华夏队精湛的、快速的、灵动的……
烹饪手法让路过的人都为之着迷,特别是楚云风这边,他一个人的速度简直是快到让人都有些看不清。
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所有队员的厨台上面不仅摆放了西餐类的食材,而且还摆放了不少中餐类的食材,不过这些都只能引起大家一点点的兴趣。
真正让大家好奇并且关注的,就是他们每人都选取了一两个很大件的食材,要么是一个大南瓜,要么是一颗大萝卜。
萝卜的颜色还有不一样的,大青萝卜和大白萝卜看起来体型很大,就连胡萝卜的体型都不小,明显就是特意挑选出来的。
华夏队本次比赛的食材全部都是自带的,那就是厨师想要用什么样的食材都是没有问题的,当然了,食材本身不能有问题。
像这样级别的赛事,主办方是不会用食材来限制厨师的厨艺,反而是想要厨师能够通过菜品充分展示出自己精湛的实力。
要是有了食材的约束,那么大家就无法看到精湛的技艺,比赛也没有那么精彩了。
所以这第一场比赛华夏队这边就准备先让大家见识一下独步“武林”的雕工,要说华夏的雕工第二,估计没有哪个国家敢说第一。
至于“那边”?
这第一场比赛肯定是制作他们本国的菜式,才不会一上来就会告诉大家,其实我们会做华夏菜,而且还会做不少,并且你们都赶不上我们。
而第一轮也是一个非常好打探华夏队虚实的机会,毕竟他们不可能舍弃华夏的风格,转而用其它国家的制作手法。
但是呢,大家没有想到的是,楚云风早就跟大家商量好了,第一场比赛的时候,大家都把自己的厨艺实力压低一个档次,甚至是两个档次。
一些非专业的处理技巧上面,就是降低三个档次都没有问题,只要不影响拿分,那么就这么干吧,让对方去迷惑!
可即便如此,华夏队精湛的、快速的、灵动的……
烹饪手法让路过的人都为之着迷,特别是楚云风这边,他一个人的速度简直是快到让人都有些看不清。
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