美食发家从七零开始 第49节(4 / 7)

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  外皮烤的干巴,但内里却是正正好,焦香迷人。

  只有嫩到一掐就出水的玉米,才能烤出这个味道,稍老一点儿的玉米,烤出来就天壤之别了。

  无需调料,玉米本味儿就已绝顶。

  赵胜男尝了一口,嘶的一声,“以前吃的也没这么香啊。”

  “这可是满冬看着我们烤的。”姚娉婷边吃边不竭余力的称赞。

  她瞧着宋满冬做饭轻轻松松,还觉得自己能胜任,但这几日给宋满冬打下手之后,发现个中繁琐,只觉自己这辈子也不可能烧出来这种菜了。

  宋满冬一手帮陆许山烤着,一边开口,“烤玉米一半在烤的手法,一半在玉米。”

  “若是有更香甜的玉米,随便烤烤,也能尝出美味。”

  赵胜男笑道,“这是厨艺不够,品质来凑啊。”

  “不过我还真翻到了更好的玉米,”她说着抽出来两张纸,让大家轮流翻看,“豫甜5号、北农7号……”

  宋满冬接过来瞧了眼,都是结实、耐旱的品种。

  河东大队虽说附近有河,但土不保水,夏季还是容易旱。

  玉米算是主粮,从山脚种到山头,挑水浇水也不容易,若是换成更耐旱的,说不定产量还会增加一些。

  她正想着,赵胜男见大家都看了,又说到正题,“但换种子的事儿毕竟事关重大,我打算寄点儿土去农科院让他们帮忙看看合不合适,要是能请人过来就好了。”

  “这里一共八个研究院,我想让大家帮忙……”
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