美食发家从七零开始 第73节(1 / 7)

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  “好香啊。”赵胜男他们回来,进院子就闻到了甜腻的气息,还有谷物的香气,一个跟着一个朝厨房扎。

  宋满冬却用目光指了指汤面,“一人一碗。”

  姚娉婷抱着碗,眼睛却都看着案板,“满冬,你这是在做什么?包包子么?”

  “包月饼。”宋满冬手下,一个个圆圆的月饼正在成型。

  她催促姚娉婷,“你赶紧吃,吃了帮我看火。”

  “好嘞。”姚娉婷说着,加快速度。

  “月饼不是要烤么?你怎么弄啊?”

  宋满冬等她吃完,才带她去院子里看。

  这是从刘大姐家里借的烤饼工具,上下都是铁制的,下层是类似平底铁锅一样的鏊子,浅口大锅,上层是刚好跟下层契合的铁片,正中间有个勾子。

  姚娉婷好奇的围着看。

  江志农瞧着眼熟,想了一下,“我之前跟我爸住在农村的时候,见过一回。”

  “他们过年的时候用这个烤馍,烤出来的馍是硬的,凉了更硬,但是能放十几天都不会坏。”

  “这个也能拿来烤月饼。”宋满冬点头。

  铁贵,有这种工具的人家不多,往往都是几家、十几家合在一起用。

  过年的时候从早烤到晚,还能省点儿热锅的炭。
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