第2161章(3 / 4)

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  秀念也不多客气,从篮子里随手拿起一颗杨梅果放入口中,轻轻一咬,酸甜的汁水顿时在口腔中蔓延开来,的确是他以前从未品尝过的味道。舌头稍稍用力,便将果肉从果核上尽数卷下来,水果的香气从口腔一直贯通到鼻腔里,让秀念感觉十分舒爽,有道是“众口但便甜似蜜,宁知奇处是微酸”。

  “好东西啊!”秀念夸完之后,又拿了一颗放入口中,慢慢咀嚼品味。

  “我们这儿的杨梅,果大核细,汁多肉嫩,几百年前就录入了舟山地方志,就连从京城来舟山的大人们尝过了也都说好!”

  王大贵不无骄傲地夸耀了一番皋泄杨梅的光辉历史。

  只不过他文化有限,说不出《元大德昌国州图志》这么具体的文献资料,也不会念叨“乡村五月芳菲尽,唯有杨梅红满枝”这样的雅句,只能给秀念讲讲“桃李饱丧命,杨梅医百病”这样的俗语。

  当然了,在王大贵看来,无论是史籍还是诗歌,那都比不了来自海汉高官的称赞。毕竟执掌管理这个帝国的都是一些神仙般的人物,他们所表达的看法才最能够证明皋泄杨梅的价值。高官们说好,那才是真的好。

  秀念倒是没有那么深刻的认识,他只是单纯地觉得这种酸酸甜甜的水果还挺好吃。一口气吃了五六颗之后,他才略带满足地对王大贵道:“可惜我的家乡没有这种美味水果。”

  王大贵道:“这东西要讲究水土的,整个舟山岛上,也就我们这个山坳里所产的杨梅最好吃。就算你家乡有这水果,也未必能有同样的味道。”

  秀念点点头道:“王村长说得是,而且此果柔软多汁,想必摘下之后也难以长期保存,应该很难贩运到外地,也只有在舟山岛附近才能有此口福了!”

  王大贵道:“以前是的确没办法往外地卖,有些年头收成太好了根本销不完,只能让其在枝头烂掉。不过石将军接管舟山之后可就不一样了,我们这里所产的杨梅可以用船送到几千里外的京城去卖。”

  “几千里......那不得在海上走一个月了,难道不会坏掉?”秀念有些不敢置信地问道。

  “石将军派来的农技师傅,教会我们如何用杨梅制成罐头、果干、果酱、果汁和果酒,这样一来,可以保存的时间自然就长了。”王大贵顿了顿,又补充道:“而且经过加工之后,这些东西能卖的价格可比新鲜杨梅高多了!”

  农产品的深加工可算是海汉的一项特殊产业,几乎在海汉统治下的所有农业区都有相应的产业,舟山自然也不会例外。农业部在舟山同样设有办事处,有一批农技员负责在这里传授农林牧副渔等方面的深加工技术。

  把杨梅加工成各种农副产品当然并非海汉的首创,民间早就有类似的加工手段,只是海汉将这些加工手段科学化、标准化、量产化,让农家自产自销的少量加工,升级成了规模生产,并且为其提供了渠道和市场,让这些杨梅能够走出小小的山坳,成为在外界市场上流通的商品。

  皋泄村所产的杨梅再怎么好吃,因为保鲜期有限,也就只能在舟山附近小有名气,自然也不会有商人专门跑到白泉镇来收购杨梅的副产品。但海汉对农产品开发有成熟的操作方案,一方面引导农民对杨梅进行深加工,另一方面让商务部门安排外销的路子。别说舟山本地的农户了,就算是归属大明时期的官府,也不u具备这样的运作能力。
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