第13章（1 / 2）
不过，他现在做的是自己改良配方，减糖了。每当这种时候他都会在心里默默吐槽一次，西方人真的很爱吃甜的，学校里教的配方，他做的时候很多只加一半糖，他自己吃起来还是觉得有点甜。每个配方都是，好吃是好吃，但是为什么那个糖一定要加这么多呢？
学了这么久，他还是不理解。
这一次因为做的馅料和酥皮都有些偏多，苏茗就干脆把每一个泡芙里面的馅料都挤得鼓鼓的，只是这样，里面还是剩下了一点奶油馅，一时想不到解决办法，就干脆放在那里先不去管。里面一根天然香草荚就要三十，这个成本是他亏不起的。
常常把自己陷入很尴尬的状态，材料不愿意讲究，多了自己不愿吃，倒了又舍不得。人就是这样给自己上了套。
只是，从早晨到日暮，这些蛋糕仿佛被遗忘了一般，几乎无人问津，统共就卖出了一块。
苏茗收拾收拾，把蛋糕又放回冰箱冷冻，这样能最大限度地保留蛋糕的风味。可是面前还有十个泡芙，这些怎么办，泡芙可不能留到第二天吃，冷冻这味道也变了。
算了，今天就当是和邻居们交个朋友。他把展柜里的泡芙一个个装入单独的小盒子，打算等会儿快走的时候送给左右朋友。
还放在操作间的泡芙就暂时不用管了上面也没有做装饰，直接装在塑料打包盒里就行。
有时候这同样的甜点也是要看放着哪里，放在塑料盒里，人家以为这个最多十块一个，放在展示柜里18起步，要是换个地方，放在一线城市的店里，这个东西没有38拿不走，要是再进一步好好拍个图，店带个星，68也是轻松，还说不定还会说便宜。
但现在在偏远三线的结果就是——无人问津。
就算是十块一个也卖不出去啊，十块还基本就是零利润。难啊，这冷板凳就要做一天了，
闲着也是闲着，干脆搬个凳子做到门口去看看街景，周围来来往往，全是带宠物的。而他这间小小的店铺，好像被时间抛弃了，遗忘在这个小小的角落里。
所以，到底应该怎么营销呢？
先刨除掉一点，他没钱。请人拍视频推荐这件事情就先pass了，摸着口袋里这一点点钱，让他大刀阔斧地请人来推荐也不现实。但你要是说就请个万八千的，推荐过来的客人大半也不是他的客户源。
前两天都是阴雨天气，今天好不容易放晴了，隔壁宠物店有不少宠物带过来洗澡，店长拿了一个手机出来好像是在直播给宠物家长们看？“美美妈妈，旺财爸爸，大家看，宝贝们在我们这里洗澡都非常顺利，如果想要特别关注一下自家宝贝的，就直接在评论里面打宝贝名字就行，不用刷礼物，不用刷礼物。”
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学了这么久，他还是不理解。
这一次因为做的馅料和酥皮都有些偏多，苏茗就干脆把每一个泡芙里面的馅料都挤得鼓鼓的，只是这样，里面还是剩下了一点奶油馅，一时想不到解决办法，就干脆放在那里先不去管。里面一根天然香草荚就要三十，这个成本是他亏不起的。
常常把自己陷入很尴尬的状态，材料不愿意讲究，多了自己不愿吃，倒了又舍不得。人就是这样给自己上了套。
只是，从早晨到日暮，这些蛋糕仿佛被遗忘了一般，几乎无人问津，统共就卖出了一块。
苏茗收拾收拾，把蛋糕又放回冰箱冷冻，这样能最大限度地保留蛋糕的风味。可是面前还有十个泡芙，这些怎么办，泡芙可不能留到第二天吃，冷冻这味道也变了。
算了，今天就当是和邻居们交个朋友。他把展柜里的泡芙一个个装入单独的小盒子，打算等会儿快走的时候送给左右朋友。
还放在操作间的泡芙就暂时不用管了上面也没有做装饰，直接装在塑料打包盒里就行。
有时候这同样的甜点也是要看放着哪里，放在塑料盒里，人家以为这个最多十块一个，放在展示柜里18起步，要是换个地方，放在一线城市的店里，这个东西没有38拿不走，要是再进一步好好拍个图，店带个星，68也是轻松，还说不定还会说便宜。
但现在在偏远三线的结果就是——无人问津。
就算是十块一个也卖不出去啊，十块还基本就是零利润。难啊，这冷板凳就要做一天了，
闲着也是闲着，干脆搬个凳子做到门口去看看街景，周围来来往往，全是带宠物的。而他这间小小的店铺，好像被时间抛弃了，遗忘在这个小小的角落里。
所以，到底应该怎么营销呢？
先刨除掉一点，他没钱。请人拍视频推荐这件事情就先pass了，摸着口袋里这一点点钱，让他大刀阔斧地请人来推荐也不现实。但你要是说就请个万八千的，推荐过来的客人大半也不是他的客户源。
前两天都是阴雨天气，今天好不容易放晴了，隔壁宠物店有不少宠物带过来洗澡，店长拿了一个手机出来好像是在直播给宠物家长们看？“美美妈妈，旺财爸爸，大家看，宝贝们在我们这里洗澡都非常顺利，如果想要特别关注一下自家宝贝的，就直接在评论里面打宝贝名字就行，不用刷礼物，不用刷礼物。”
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