第171章（2 / 2）
哦豁，现在就来了，外行指导内行？
苏茗还真是无所谓做不做这些，只是他本能对这些嘉宾们不太信任，要是买到不好的食材还得他重新再来一次，更麻烦。
但现在麻烦已经来了，还能怎么样呢？他把剩下六百往桌上一放，倒是不打算和他们多说什么，“早上买肉和买虾用了比较多加上蔬菜一共用了四百，明天可以看一下早上营业情况，中午再去采购。下午我做三个口味芝士蛋糕切好冻在冰箱里就行。”
不把这些事情做好，想到明天开业更加心慌，苏茗干脆放手，让他们折腾去吧，都是那么大人了，没钱了自己会想办法搞定，只要把住厨房不把他们送上社会新闻就行。
蒋卉赶紧跟着苏茗一块儿进厨房打下手，盛嘉荣也跟着进来，不等苏茗说什么，蒋卉就先接受帮忙开始擦里台面，“小苏哥，明天开始就是我跟着你在厨房忙活了，你一定要多教教我这个帮工。”
换人了。苏茗还是一样教，“蔬菜的话比较简单，洗干净切碎简单过一遍热水就行。虽然很多店里都是用的生的，我个人还是喜欢焯水过一遍，我们的肠胃还是更适合吃熟的一点。”蔬菜切成合适的大小，牛肉切成薄片直接在锅里煎熟，出锅时候洒上一层黑胡椒汁就可以，虾直接水煮，只加了一点点盐调味，剩下就是调料放在一边。
这些肉类其实掌握好火候就不会难吃，苏茗一边弄一边给蒋卉和盛嘉荣讲解，想让他们多学一点，蒋卉对自己还是有相当清醒的认识，“算了算了，小苏哥，你就讲，我就这样听一听，别让我开火，一开火，我就让你知道什么叫做声震云霄，响遏行云。”
苏茗的目光转向盛嘉荣，竟然寄希望在他身上，他吓了一跳，一脸震惊，“不会吧，小苏老板，你还会把希望放在我身上？我的水平和云烨中间还差着十个凯撒呢。你要是把刀给我，我怕你等会儿哭着喊着送我去医院。我是真的一点都不行。”
只能勉强当一当混时间的服务员。就算他真的有什么地方做错了，大家看在他的这张脸份上也会稍微容忍一点吧。 ↑返回顶部↑
苏茗还真是无所谓做不做这些，只是他本能对这些嘉宾们不太信任，要是买到不好的食材还得他重新再来一次，更麻烦。
但现在麻烦已经来了，还能怎么样呢？他把剩下六百往桌上一放，倒是不打算和他们多说什么，“早上买肉和买虾用了比较多加上蔬菜一共用了四百，明天可以看一下早上营业情况，中午再去采购。下午我做三个口味芝士蛋糕切好冻在冰箱里就行。”
不把这些事情做好，想到明天开业更加心慌，苏茗干脆放手，让他们折腾去吧，都是那么大人了，没钱了自己会想办法搞定，只要把住厨房不把他们送上社会新闻就行。
蒋卉赶紧跟着苏茗一块儿进厨房打下手，盛嘉荣也跟着进来，不等苏茗说什么，蒋卉就先接受帮忙开始擦里台面，“小苏哥，明天开始就是我跟着你在厨房忙活了，你一定要多教教我这个帮工。”
换人了。苏茗还是一样教，“蔬菜的话比较简单，洗干净切碎简单过一遍热水就行。虽然很多店里都是用的生的，我个人还是喜欢焯水过一遍，我们的肠胃还是更适合吃熟的一点。”蔬菜切成合适的大小，牛肉切成薄片直接在锅里煎熟，出锅时候洒上一层黑胡椒汁就可以，虾直接水煮，只加了一点点盐调味，剩下就是调料放在一边。
这些肉类其实掌握好火候就不会难吃，苏茗一边弄一边给蒋卉和盛嘉荣讲解，想让他们多学一点，蒋卉对自己还是有相当清醒的认识，“算了算了，小苏哥，你就讲，我就这样听一听，别让我开火，一开火，我就让你知道什么叫做声震云霄，响遏行云。”
苏茗的目光转向盛嘉荣，竟然寄希望在他身上，他吓了一跳，一脸震惊，“不会吧，小苏老板，你还会把希望放在我身上？我的水平和云烨中间还差着十个凯撒呢。你要是把刀给我，我怕你等会儿哭着喊着送我去医院。我是真的一点都不行。”
只能勉强当一当混时间的服务员。就算他真的有什么地方做错了，大家看在他的这张脸份上也会稍微容忍一点吧。 ↑返回顶部↑