不装了,我是厨神我摊牌了! 第536节(7 / 7)
人多力量大,煮好的板栗很快就剥了出来。
魏乾又拿来一些五花肉。
先用喷灯把五花肉的肉皮烧一下,去除一下毛孔中的杂质和肉皮的腥味。
接着切成两厘米见方的肉块,再切点葱姜,准备开始烹制。
说是烹制,其实就是做红烧肉的方法。
不过要多一个步骤——炸栗子。
板栗烧肉这道菜中,想要让板栗比肉都好吃,需要在入锅前,把板栗用热油炸一下。 ↑返回顶部↑
魏乾又拿来一些五花肉。
先用喷灯把五花肉的肉皮烧一下,去除一下毛孔中的杂质和肉皮的腥味。
接着切成两厘米见方的肉块,再切点葱姜,准备开始烹制。
说是烹制,其实就是做红烧肉的方法。
不过要多一个步骤——炸栗子。
板栗烧肉这道菜中,想要让板栗比肉都好吃,需要在入锅前,把板栗用热油炸一下。 ↑返回顶部↑